Найти в Дзене

Кофе, чай и кости: что на самом деле показали 10 лет наблюдений.

Если верить народной мудрости, кофе — вредно, чай — полезно, а после 60 «уже поздно что-то менять».
Если верить блогерам — всё лечится коллагеном, магнием и силой мысли.
А если верить науке, то всё гораздо интереснее.
В журнале Nutrients вышло исследование, где 10 лет наблюдали за пожилыми женщинами и смотрели, как их привычки — обычные, бытовые, ежедневные — влияют на плотность костей.
Оглавление

☕ «Пьёте кофе? Тогда ваши кости…»

Не пугайтесь. Просто давайте разберёмся, что показала наука

Если верить народной мудрости, кофе — вредно, чай — полезно, а после 60 «уже поздно что-то менять».

Если верить блогерам — всё лечится коллагеном, магнием и силой мысли.

А если верить науке, то всё гораздо интереснее.

В журнале Nutrients вышло исследование, где 10 лет наблюдали за пожилыми женщинами и смотрели, как их привычки — обычные, бытовые, ежедневные — влияют на плотность костей.

Не БАДы.

Не марафоны.

А кофе и чай.

🔗 Ссылка на исследование :

https://www.mdpi.com/2072-6643/17/23/3660

🧠 Зачем вообще это исследовали

Остеопороз — заболевание тихое.

Он не болит, не сигналит и не предупреждает.

Но именно он потом «вдруг» превращается в перелом шейки бедра и долгую реабилитацию.

Мы привыкли говорить о кальции, витамине D и движении.

Но ежедневные привычки тоже имеют значение.

И вот тут учёные решили проверить:

— кто что пьёт

— сколько

— и что происходит с костями со временем

🔬 Как проводилось исследование

В анализ вошли данные почти 10 000 женщин старше 65 лет.

Наблюдение длилось 10 лет.

Учитывали:

  • количество кофе и чая,
  • минеральную плотность костей ,
  • возраст, вес, физическую активность,
  • алкоголь и другие факторы.

Это не «один опрос», а большая и серьёзная база.

🍵 Чай: спокойный плюс к здоровью костей

Вот здесь — приятный момент.

У женщин, которые регулярно пили чай, плотность костей в области тазобедренного сустава была чуть выше, чем у тех, кто чай не пил.

Эффект небольшой, но:

  • устойчивый,
  • статистически значимый,
  • сохранялся при долгом наблюдении.

Вероятное объяснение — полифенолы и антиоксиданты, которые поддерживают костную ткань и снижают воспалительный фон.

Проще говоря:

👉 чай — не лекарство, но хорошая поддержка.

☕ Кофе: всё решает количество

Кофе в этом исследовании не демонизируют.

✔️ 2–3 чашки в день — никаких проблем с костями не показали.

Более 5 чашек в день — появилась тенденция к снижению плотности костей.

Особенно у тех, кто:

  • часто употребляет алкоголь,
  • имеет другие факторы риска.

Возможный механизм — кофеин может усиливать потерю кальция, если его и так не хватает.

❗ Важно

Это исследование:

  • не доказывает, что кофе «разрушает кости»,
  • не говорит, что чай «лечит остеопороз»,
  • показывает связь привычек с состоянием костей во времени.

🩺 Что с этим делать на практике

✔️ чай можно и нужно

✔️ кофе — можно, но не ведрами

✔️ здоровье костей — это:

  • питание,
  • движение,
  • гормональный фон,
  • и годы привычек, а не один продукт

🎯 Выводы

Одна чашка кофе не ломает кости.

Одна чашка чая не спасает от остеопороза.

Но то, что мы делаем каждый день годами, действительно имеет значение.

А наука, к счастью, всё чаще это подтверждает.

📌 Источник:

Longitudinal Association of Coffee and Tea Consumption with Bone Mineral Density in Older Women, Nutrients, 2025

https://www.mdpi.com/2072-6643/17/23/3660

Кофе
124,2 тыс интересуются