Найти в Дзене
Редакция.Наука

По легенде первую доставку пиццы заказала в 1889 году королева Италии Маргарита Савойская

Якобы она попросила принести ей какое-нибудь простое блюдо, которое едят обычные жители Неаполя. Заказ взялся исполнить хозяин самой известной в городе пиццерии «Бранди» Рафаэле Эспозито. Он приготовил несколько видов пиццы, один из вариантов рецепта включал в себя белый сыр моцарелла, зелёный базилик и красные помидоры, символизирующие цвета итальянского флага. После этого он лично доставил пиццу к королевскому дворцу. Опять же по легенде (которая ставится многими историками под сомнение) королеве угощение понравилось, и впоследствии этот вид пиццы назвали «маргаритой» в ее честь.

По легенде первую доставку пиццы заказала в 1889 году королева Италии Маргарита Савойская.

Якобы она попросила принести ей какое-нибудь простое блюдо, которое едят обычные жители Неаполя. Заказ взялся исполнить хозяин самой известной в городе пиццерии «Бранди» Рафаэле Эспозито.

Он приготовил несколько видов пиццы, один из вариантов рецепта включал в себя белый сыр моцарелла, зелёный базилик и красные помидоры, символизирующие цвета итальянского флага. После этого он лично доставил пиццу к королевскому дворцу.

Опять же по легенде (которая ставится многими историками под сомнение) королеве угощение понравилось, и впоследствии этот вид пиццы назвали «маргаритой» в ее честь.