Хмель Mosaic я очень люблю - он входит в тройку моих любимых, наряду с Citra и Nelson Sauvin, потому, по - возможности, и не пропускаю пив, где хмелёк наличествует.
А синглхопы - это отдельная тема - мимо такого уж точно не пройду!
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
На баночке информация:
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 6.5%/15.5%.
IBU - ???.
Стиль - AIPA.
Объём - русская пинта 0.45 л.
Цена - 327 тугриков на сервисе SVOIDelivery.
Состав - вода подготовленная, солод ячменный пивоваренный, хмель, дрожжи пивные.
Хмель - Mosaic.
Дата розлива - 11.12.2025.
Производитель - ООО "КРАФТБИР". г. Москва. с. Красная Пахра. Россия. Пивоварня Stamm.
Дегустация:
Полупрозрачный, тёмно - янтарный цвет.
Пенка небольшая, но стойкая.
Карбо среднее.
В аромате смородинка на первом месте, далее тропические нотки.
Во вкусе сухо - горькие травки, что чуть вяжут, ягодки без сладости, легкая цитрусовая сладость. Цитрусовая цедра слегка горчит, горчинка деликатная.
Плотность в норме, питкость выше среднего.
Послевкусие продолжительное, сухое - горечь трав, горечь цедры, немножко ягод, чуток вязкости - в первую очередь на нёбе и на щеках.
Вердикт:
Отлично хмель раскрыли - годнейшая вещь, которую хочется пить и пить. Побольше - бы такого.
Оценка 9.5/10.
Буду признателен за донаты.