Найти в Дзене

Рецепт: Рыба, запечённая с сыром

Ингредиенты: Солим и перчим рыбу снаружи и внутри. Мелко нарезаем зелень. Кладем
внутрь рыбы вместе с лимонными ломтиками, разрезанными на половинки. Сыр трем на крупной тёрке. Смешиваем со сметаной или майонезом.
Луковицу нарезаем тонкими кольцами и выкладываем в смазанную маслом
форму. Сверху помещаем рыбу и покрываем сыром, не затрагивая головы и
хвосты. Отправляем в разогретую до 180 °С духовку примерно на полчаса.
Блюдо готово. Приятного аппетита! Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2948

Ингредиенты:

  • - форель 2 шутки
  • - соль по вкусу
  • - перец чёрный молотый по вкусу
  • - укроп несколько веточек
  • - лимон 2–3 ломтика
  • - сыр 100 г
  • - сметана или майонез 2–3 ст. ложки
  • - репчатый лук 1 штука
  • - растительное масло 1 ч. ложка

Солим и перчим рыбу снаружи и внутри. Мелко нарезаем зелень. Кладем
внутрь рыбы вместе с лимонными ломтиками, разрезанными на половинки.

Сыр трем на крупной тёрке. Смешиваем со сметаной или майонезом.
Луковицу нарезаем тонкими кольцами и выкладываем в смазанную маслом
форму. Сверху помещаем рыбу и покрываем сыром, не затрагивая головы и
хвосты. Отправляем в разогретую до 180 °С духовку примерно на полчаса.
Блюдо готово. Приятного аппетита!

Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2948