Доброго времени суток, мои дорогие подписчики и гости канала! Сегодня у многих в нашей стране добрый и светлый праздник, поэтому будут поздравления, рецепты хлеба и быстрого вкусного обеда, немного фото и мыслей в тему.
Счастливого Рождества Христова!
От всего сердца поздравляю сегодня всех, кто празднует Рождество Христово по Юлианскому календарю!
Пусть новое время будет благодатным и благословенным, а сердца ваши наполняет надежда и радость, несмотря ни на что!
Погода в эти дни нас радует: много снега, небольшой морозец, вокруг зимняя сказочно-снежная красота.
Вечером снежило, кружило, утро встретило вот такой красотой, но это не надолго ... 👇
Сейчас +2°, и всё потихоньку тает, что из этого получится расскажу после очередной прогулки.
Быстрый обед
Нет, это не доставка. Готовим сами быстро и вкусно! Достаточно 30 минут.
✅Для приготовления нам потребуется: 🔶упаковка "Азу из индейки", 🔶растительное (топлёное сливочное) масло, 🔶луковица, 🔶болгарский перец или солёный огурец и томат, картофель отварной. 🔶Соль, зелень и специи по вкусу.
Приготовление
- На сковороду наливаем немного растительного масла и отправляем туда же всю упаковку "Азу из индейки". Крупные кусочки не разрезаем, так получится сочнее. Обжариваем на сильном огне со всех сторон, чтобы запечатать сок внутри и мясо получилось сочное.
- Нарезаем перьями луковицу, добавляем к мясу и обжариваем.
- Нарезаем болгарский перец полосками, отправляем его тоже на сковороду.
- Всё солим, добавляем специи по вкусу. Накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим до готовности (15-20 мин. достаточно).
Если будете готовить с солёным огурцом и томатом, то нужно добавить немного воды перед процессом тушения.
А где же картофель, подумали вы?
Для быстроты приготовления я использую картофель в заранее отваренном виде. Можно просто нарезать его на дольки перед подачей, а можно обжарить на отдельной сковороде, кто как любит.
Делимся хлебом
В рождественское время принято делиться хлебом. Поделиться с каждым из вас готовым хлебушком я, увы не смогу, но зато могу оставить рецепт вкуснейшего хлеба. Это - "Сайка Ностальгия" ...
Кто пробовал её приготовить, никто не остался равнодушным. Ссылку смотрите в конце статьи.
Кому - спать, а кому - гулять ...
Это моя Бусечка нежится на солнышке, замаскировалась так, что сразу и не найдёшь!
А мы после сытного обеда решили прогуляться на свежем воздухе. Надеюсь, что подтаявшие дорожки успели посыпать, и скользко не будет.
С Рождеством Христовым, дорогие мои! Пусть мир и радость Младенца Христа пребывают в наших сердцах!
P.S. Смотрите ссылку на рецепт👇 и готовьте с удовольствием!