У него восхитительный вкус имбирных пряников, который просто идеально сочетается с кофе. Идеальное сочетание, как говорится.
Большинство людей, вероятно, ассоциируют имбирные пряники с Рождеством, но я бы сказала, что их также можно назвать осенним или зимним кофе. Это прекрасный пряный кофе, в котором сочетаются все специи, которые мы используем на кухне в темное и холодное время года.
Теплые и приятные ароматы таких специй, как имбирь, корица, мускатный орех и ваниль прекрасно подойдут, чтобы улучшить вкус этого прекрасного напитка.
Ингредиенты:
100-120 мл черного горячего кофе эспрессо, сваренного в кофеварке, турке или заварите в чашке
щепотка молотого имбиря
2 ч. л. мёда
100 мл горячего молока
какао порошок или мускатный орех по вкусу
Как готовить:
Приготовьте кофе — в кофемашине, на плите и разлейте его по двум стаканам.
В каждый стакан налейте примерно 1 ч. лю жидкого мёда, щепотке молотого имбиря и хорошо размешайте.
Взбейте молоко паром или подогрейте его и встряхните в банке, либо энергично взбейте венчиком, чтобы в молоке появились пузырьки воздуха и оно слегка вспенилось.
Разлейте молоко по двум стаканам.
Посыпьте какао-порошком или мускатным орехом и сразу же подавайте кофе – желательно с печеньем.
Этот кофе можно сделать еще вкуснее, например, с корицей или ванилью, сиропом вишни или миндальным молоком.
