Найти в Дзене
Руки не для скуки

Идеальное тесто для мантов, пельменей и вареников:

Идеальное тесто для мантов, пельменей и вареников: простой рецепт Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом универсального теста, которое подойдёт для приготовления мантов, пельменей и вареников. Что нам понадобится:
примерно 3–4 стакана муки; 1 куриное яйцо;
1 стакан тёплой воды; 1 ложка растительного масла;
соль по вкусу. Как приготовить: Тесто готово! Теперь вы можете раскатать его и лепить любимые пельмени, манты или вареники. Приятного аппетита!

Идеальное тесто для мантов, пельменей и вареников: простой рецепт

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом универсального теста, которое подойдёт для приготовления мантов, пельменей и вареников.

-2

Что нам понадобится:
примерно 3–4 стакана муки; 1 куриное яйцо;
1 стакан тёплой воды; 1 ложка растительного масла;
соль по вкусу.

Как приготовить:

  1. Просейте муку через мелкое сито в чашку.
  2. В глубокой посуде соедините яйцо и воду, посолите и перемешайте.
-3

  1. Добавьте муку и растительное масло, хорошо замесите сначала в миске, а потом на столе, постепенно добавляя муку, пока тесто не станет упругим и пластичным.
  2. После замеса оставьте тесто отдохнуть, накрыв его чистым полотенцем, на 20–30 минут.

Тесто готово! Теперь вы можете раскатать его и лепить любимые пельмени, манты или вареники.

Приятного аппетита!