Приятно увидеть, что эксклюзивный калининградский продукт расширил свою географию и отправился путешествовать по России. И это не балтийская килька, и даже не янтарь, и уж тем более не строганина из пеламиды, а самая настоящая паста «Птитим с чернилами каракатицы», которую не делают больше нигде, кроме как в Калининграде.
Сегодня у меня на обед вкусное и довольно диетическое блюдо. Как раз хорошо после всего этого майонезного безумия Нового Года. Грудка индейки с зеленью и в оливковом масле, и Птитим с чернилами каракатицы с сыром.
С чего вдруг радость? Не так давно я писал про производство этой и других паст на фабрике в Калининграде. Тогда привез с собой запас пасты, но на вечно его хватить не могло. Поставки в Москву только налаживались и вот оно наступило — пасту калиниградского производства можно купить в магазине ВкусВилл. Кстати, ВкусВилла в Зеленоградске очень не хватает — привыкли заказывать все на дом. Какое-то ущемление прав по географическим признакам.
Если еще не пробовали это чудо — настоятельно рекомендую. Мало того, что теперь модно готовить всякие «птитим» и «орзо», так тут еще и натуральные чернила каракатицы, которые дают не только цвет, но и вкус, и пользу. Ну и это российский продукт из российской пшеницы сорта Дурум. И мне всегда приятно рассказывать про российские производства, когда они достойны похвалы.
В комплекте с пастой идет рецепт пасты с кальмаром — если хотите удивить гостей — это самое оно. Мой друг однажды сказал, попробовав необычное на вид блюдо: «Я не знаю, кого вы убили, но это вкусно». Выглядело это так...
Так что, кто писал и сетовал, что я поторопился рассказать о продукте, который не купить в Москве и Подмосковье, теперь у вас точно есть шанс приобщиться к новой моде и попробовать что-то вкусное и необычное. Напишите впечатления!