🍽️ Творожная запеканка с рикоттой и голубикой в пароварке: нежный десерт для здорового питания 🍽️ Домашние десерты.

7 января7 янв

1 мин

🔔 Хотите порадовать себя и близких вкусным и полезным десертом? Предлагаем вам рецепт творожной запеканки с рикоттой и голубикой, приготовленной в пароварке! Сочетание творога и рикотты придаёт запеканке лёгкий сливочный вкус, а пшеничные отруби делают её консистенцию более плотной. Сахар в рецепте можно заменить сахарозаменителем — идеально для тех, кто следит за фигурой! 😍 Эта запеканка — отличный выбор для завтрака или лёгкого ужина. Она порадует вас своей нежностью и ароматом, а приготовление в пароварке сделает блюдо максимально полезным. Поделитесь рецептом с друзьями и подписывайтесь на наш блог, чтобы не пропустить другие вкусные идеи! 😋 Ингредиенты:

✅ творог — 100 г;

✅ рикотта — 100 г;

✅ голубика — 50 г;

✅ яичный белок — 40 г;

✅ пшеничные отруби — 20 г;

✅ соль — 1 щепотка;

✅ разрыхлитель теста — 2 г;

✅ сахар (или сахарозаменитель) — по вкусу. Пошаговый рецепт: 🎉 Приятного аппетита! 🎉 Мы будем рады вашим лайкам, комментариям и подпискам! Расскажите, понравилось ли вам это

✅ творог — 100 г;

✅ рикотта — 100 г;

✅ голубика — 50 г;

✅ яичный белок — 40 г;

✅ пшеничные отруби — 20 г;

✅ соль — 1 щепотка;

✅ разрыхлитель теста — 2 г;

Эта запеканка — отличный выбор для завтрака или лёгкого ужина. Она порадует вас своей нежностью и ароматом, а приготовление в пароварке сделает блюдо максимально полезным. Поделитесь рецептом с друзьями и подписывайтесь на наш блог, чтобы не пропустить другие вкусные идеи! 😋

Ингредиенты:
✅ творог — 100 г;
✅ рикотта — 100 г;
✅ голубика — 50 г;
✅ яичный белок — 40 г;
✅ пшеничные отруби — 20 г;
✅ соль — 1 щепотка;
✅ разрыхлитель теста — 2 г;
✅ сахар (или сахарозаменитель) — по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Подготовка продуктов. Тщательно взвесьте все необходимые ингредиенты.
Смешивание основных компонентов. В глубокой миске соедините творог, рикотту, соль, сахар (или сахарозаменитель) и разрыхлитель.
Взбивание массы. С помощью миксера доведите смесь до однородной консистенции.
Добавление отрубей. Введите в творожную смесь пшеничные отруби.
Набухание отрубей. Тщательно перемешайте отруби миксером и оставьте смесь при комнатной температуре на 15 минут.
Взбивание белка. Отделите белок от желтка, поместите белок в чистую, обезжиренную и сухую посуду и взбейте до состояния крепких пиков.
Соединение смесей. Добавьте в смесь с отрубями одну ложку взбитого белка и перемешайте миксером. Затем аккуратно введите оставшийся белок, перемешивая снизу вверх, чтобы творожная масса не опала.
Выкладка в контейнер. Переложите творожную массу в контейнер для пароварки и вдавите в неё ягоды голубики.
Приготовление в пароварке. Поставьте контейнер в пароварку и готовьте запеканку 1 час.
Остывание и подача. После приготовления достаньте запеканку из контейнера и оставьте до полного остывания на решётке. Подавайте творожную запеканку с рикоттой, пшеничными отрубями и голубикой со сметаной или джемом.

🎉 Приятного аппетита! 🎉

Мы будем рады вашим лайкам, комментариям и подпискам! Расскажите, понравилось ли вам это блюдо, и предложите свои варианты его усовершенствования. 👇

vk.com

Вкусные истории с Таней

Русская кухня

145,9 тыс интересуются