Ингредиенты:
- приготовленные спагетти
- 250 г фарша из постной говядины
- ½ луковицы
- ½ зеленого перца
- 1 зубчик чеснока
- 2 банки томатного соуса (по 425 г)
- 1 банка томатной пасты (340 г)
- 50 мл красного яблочного уксуса
- 2 ст. л. коричневого сахара
- 1 ст. л. итальянских пряностей
- ½ ч. л. соли
- ⅛ ч. л. молотого перца
Приготовление:
Смешать говяжий фарш, мелко рубленный лук и перец, измельченный чеснок в кастрюле среднего размера, пригодной для микроволновой печи. Накрыть крышкой. Готовим на максимальном режиме в микроволной печи в течение 3 минут или до тех пор, пока не исчезнет розовый цвет фарша. Размять фарш ложкой. Слить жидкость.
Размешивая добавить остальные компоненты за исключением спагетти. Готовить, накрыв крышкой, на среднем режиме в течение 25 минут. В процесс приготовления один раз перемешать.
Дать постоять 5 минут. Полить соусом приготовленные спагетти и подавать на стол.