✨ Хотите порадовать себя и близких нежным и ароматным десертом? Предлагаем вам рецепт домашнего зефира из яблочного пюре! Этот десерт порадует вас своей лёгкостью и изысканностью. А приготовить его совсем не так сложно, как может показаться на первый взгляд! 😍 🔔 Почему стоит приготовить этот зефир?
✅ Натуральные ингредиенты.
✅ Нежный вкус без лишних добавок.
✅ Возможность удивить гостей домашним десертом. 📝 Ингредиенты: ♨️ Пошаговый рецепт: 🎉 Ваш нежный домашний зефир готов! Подавайте его к чаю или кофе — он станет прекрасным дополнением к вашему столу. 😋 💡 Советы: 💬 Не забудьте поделиться своими впечатлениями от рецепта в комментариях! Мы будем рады узнать, как у вас получилось. 😍 #зефир #домашнийзефир #десерт #яблочныйзефир #рецептыдесертов
✨ Хотите порадовать себя и близких нежным и ароматным десертом? Предлагаем вам рецепт домашнего зефира из яблочного пюре! Этот десерт порадует вас своей лёгкостью и изысканностью. А приготовить его совсем не так сложно, как может показаться на первый взгляд! 😍
🔔 Почему стоит приготовить этот зефир?
✅ Натуральные ингредиенты.
✅ Нежный вкус без лишних добавок.
✅ Возможность удивить гостей домашним десертом.
📝 Ингредиенты:
- яблоки — 6 шт.;
- сахар — 1 стакан;
- густые сливки — 2 стакана;
- яичный белок — 1 шт.;
- лимонный сок — 1 ч. л.;
- ванилин — ⅓ пакетика.
♨️ Пошаговый рецепт:
- 🍏 Подготовьте спелые яблоки: вымойте их, удалите сердцевины и нарежьте на половинки.
- 🍎 Испеките яблоки в духовке до мягкости (можно использовать и другие способы приготовления, например, запечь в аэрогриле).
- 🥄 Протрите испечённые яблоки через сито, чтобы получить однородное пюре.
- 🔬 Постепенно всыпайте в пюре сахар, тщательно размешивая.
- 🥚 Введите в яблочное пюре сырой яичный белок и вымешивайте до получения однородной массы.
- ❄️ Поместите посуду с пюре в форму с колотым льдом или холодной водой.
- 🔩 Взбивайте массу миксером до тех пор, пока она не станет густой и не приобретёт белый цвет.
- 🥛 Отдельно взбейте сливки до образования крепкой пены.
- 🍢 Аккуратно соедините взбитые сливки с яблочным пюре, осторожно перемешивая.
- 🍯 Разложите готовый зефир в небольшие фигурные формочки.
- ❄️ Поставьте формочки с зефиром в холодильник и дайте ему застыть.
🎉 Ваш нежный домашний зефир готов! Подавайте его к чаю или кофе — он станет прекрасным дополнением к вашему столу. 😋
💡 Советы:
- Для лучшего вкуса выбирайте кисло-сладкие сорта яблок.
- Можно экспериментировать с добавлением других ингредиентов, например, корицы или цедры цитрусовых.
💬 Не забудьте поделиться своими впечатлениями от рецепта в комментариях! Мы будем рады узнать, как у вас получилось. 😍
#зефир #домашнийзефир #десерт #яблочныйзефир #рецептыдесертов