Среди многообразия томатов «Башкирский ранний» занимает особое место. Этот высокорослый индетерминантный сорт, дающий крупные плоды массой от 250 граммов, отлично подходит как для свежих салатов, так и для консервации. Узнайте, как его выращивание в теплице или открытом грунте может принести обильный урожай до 12 кг с квадратного метра.
‹›
Исторические факты
Этот томат — результат целенаправленной работы современных селекционеров, а не продукт народной селекции, как иногда ошибочно полагают. Его официальная история началась с включения в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации в 2018 году. Оригинатором (создателем и патентообладателем) сорта является ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства».
Название «Башкирский ранний» может ввести садовода в заблуждение относительно сроков созревания. Важно отметить, что согласно официальным данным Госреестра и предоставленным характеристикам, сорт является среднеспелым. Это расхождение между названием и фактической характеристикой — ключевой момент, который необходимо учитывать при планировании посадок.
Основной целью селекции было создание растения, устойчивого к стрессовым факторам. Сорт изначально адаптировали для зон рискованного земледелия, где часты резкие перепады дневных и ночных температур, а также короткое лето. Поэтому его потенциал в наибольшей степени раскрывается в условиях Урала, Сибири и Северо-Запада России, хотя он успешно выращивается и в других регионах.
Относительно недавняя регистрация сорта объясняет, почему он еще не успел обрасти большим количеством мифов и домыслов. Вся информация о его свойствах, таких как индетерминантный тип роста, высота куста и масса плодов, основана на данных официальных испытаний, а не на субъективных оценках.
Описание сорта
Это классический индетерминантный сорт, а не гибрид. Данный факт имеет ключевое практическое значение для садовода: из полностью созревших плодов можно собирать свои семена, которые в следующем сезоне полностью повторят все родительские признаки. Это отличает его от гибридов F1, семена которых для посева необходимо покупать ежегодно.
Основная селекционная особенность — сочетание неограниченного роста с заявленной устойчивостью к стрессовым факторам. Индетерминантный тип роста означает, что центральный стебель не завершается цветочной кистью и может расти бесконечно, формируя новые соцветия. Это напрямую связано с высокой урожайностью, но требует обязательного формирования куста.
Универсальность условий выращивания — еще одна важная характеристика. Рекомендация для открытого грунта и теплиц позволяет адаптировать агротехнику к разным климатическим зонам. В регионах с теплым и длинным летом растения успешно плодоносят на грядке. В зонах с коротким или прохладным летом, а также для получения максимально раннего урожая, предпочтительнее использование защищенного грунта.
Урожайность в 9-12 кг с квадратного метра является сортовым потенциалом, который раскрывается при соблюдении специфики ухода за высокорослыми томатами. Для ее достижения критически важны правильное пасынкование, подвязка и обеспечение питания, соответствующее длительному периоду вегетации.
Поскольку сорт не является гибридом, при самостоятельной заготовке семян выбирайте для этого самые здоровые и типичные для сорта плоды с лучших кустов. Это поможет поддерживать сортовые качества на высоком уровне.
Описание куста томата
Растение относится к индетерминантному типу роста, что означает непрерывное развитие главного стебля в течение всего сезона. Эта особенность напрямую определяет специфику ухода за ним. В тепличных условиях, где нет ограничивающих факторов, куст реализует свой потенциал, достигая заявленной высоты в 200 см и более. В открытом грунте его рост часто сдерживается менее стабильными погодными условиями, но растение все равно остается высокорослым и мощным.
Архитектура и вегетативная масса
Куст формирует нештамбовый, гибкий центральный стебель с обычным типом листа. Листовые пластины имеют классическую для томата форму и темно-зеленую окраску, что свидетельствует о хорошей фотосинтетической активности. Одной из ключевых морфологических особенностей являются длинные междоузлия — расстояния между листьями и плодовыми кистями.
Этот нюанс имеет практическое значение: кисти не располагаются слишком кучно, что улучшает освещенность и проветриваемость завязей, снижая риск развития грибковых заболеваний. Однако такая архитектура требует ранней и надежной подвязки, так как длинные участки стебля между точками крепления могут искривляться под собственной тяжестью.
Обязательные агроприемы для данного сорта
Высокорослость в сочетании с крупноплодностью диктует обязательное проведение нескольких процедур. Без них получить заявленный урожай и сохранить здоровье растения невозможно.
Формирование и пасынкование. Растение обладает высокой энергией роста и активно образует пазушные побеги (пасынки). Если их не удалять, ресурсы будут расходоваться на наращивание зеленой массы в ущерб плодоношению, а посадка превратится в загущенные заросли. Для данного сорта оптимальным является ведение в один или два стебля.
Все боковые побеги, появляющиеся в пазухах листьев, необходимо выламывать, когда они достигнут длины 3-5 см. Процедуру проводят регулярно, раз в 7-10 дней. Особенно активно пасынки нарастают в нижней части куста и в условиях защищенного грунта.
Подвязка и поддержка кистей. Прочная опора — обязательное условие. Используют высокие колья, шпалеры или вертикальные шпагаты. Подвязывать стебель начинают уже через неделю после высадки рассады, фиксируя его мягкой тканью или специальными клипсами по мере роста.
Из-за большой массы плодов (от 250 г и более) не только стебель, но и сами плодовые кисти часто нуждаются в дополнительной поддержке. Их также аккуратно подвязывают к опоре или используют подпорки-рогатки, чтобы предотвратить отламывание.
Игнорирование этих приемов приведет к тому, что стебель ляжет на землю под тяжестью урожая. Это спровоцирует развитие болезней, загнивание плодов и существенно затруднит уход и сбор урожая. Правильное формирование и надежная опора — залог реализации потенциала этого мощного и урожайного растения.
Особенности плодов
Главная отличительная черта — это крупные, мясистые плоды классической формы. Их плоско-округлые очертания с выраженной ребристостью в области плодоножки являются сортовым признаком. По мере созревания исчезает характерное зеленое пятно у основания, и томат равномерно окрашивается в насыщенный красный цвет.
Структура и вкусовые качества
Плотная, но не жесткая кожица обеспечивает хорошую защиту от растрескивания, что особенно ценно для крупноплодного сорта. Это важное преимущество при транспортировке и в условиях переменчивой влажности почвы. Внутри плод поражает мясистостью: мякоть сочная, сахаристая на изломе, с минимальным количеством семян и развитыми семенными камерами (более четырех). Такая структура напрямую определяет его кулинарное назначение.
Малосемянность и многокамерность — типичные признаки сортовых (не гибридных) томатов салатного типа, что подтверждает данные из характеристик («Категория: сорт»).
Крупноплодность как фактор ухода
Заявленная средняя масса в 250 граммов — лишь отправная точка. На практике, при грамотной агротехнике, плоды стабильно достигают 300-400 граммов, а первые кисти могут формировать гиганты под 500 г и более. Эта особенность является ключевой для понимания потребностей растения.
Формирование столь массивных плодов требует от куста значительных ресурсов. Поэтому сорт особенно отзывчив на стабильное, сбалансированное питание и регулярный полив. Недокорм или пересушивание грунта могут привести к недобору массы, неравномерному наливу или сбросу завязей.
Чтобы реализовать потенциал крупноплодности, практикуют нормирование кистей. Оставляют 3-4 наиболее развитых цветка или завязи, а остальные аккуратно удаляют. Это позволяет растению сконцентрировать силы на оставшихся плодах.
Кроме того, тяжелые кисти нуждаются в надежной, своевременной подвязке не только стебля, но и каждой плодовой ветви. Без этого под весом урожая кисти могут обрываться, а стебли — повреждаться.
Посадка томатов
Хотя агротехника выращивания рассады для этого сорта в целом стандартна, его индетерминантный тип роста и высокорослость накладывают определенные нюансы на процесс подготовки и высадки растений. Ключевое внимание следует уделить срокам, объему тары и схеме размещения, чтобы мощные кусты полностью реализовали свой потенциал.
Сроки посева и подготовка рассады
Расчет даты посева напрямую зависит от условий будущего выращивания. Для высадки в неотапливаемую теплицу в средней полосе семена сеют в конце февраля — начале марта. Если планируется посадка в открытый грунт, срок смещается на середину марта. Общее правило — возраст готовой рассады должен составлять 55-60 дней к моменту переселения на постоянное место.
Из-за индетерминантного характера роста сеянцы склонны к вытягиванию, особенно при раннем посеве или недостатке света. После формирования двух настоящих листьев обязательна пикировка в индивидуальные емкости. Для этого сорта минимальный рекомендуемый объем — 0,5 литра. Если посев был проведен рано (например, для тепличного оборота), лучше сразу использовать горшки объемом до 1 литра, чтобы корневая система развивалась свободно и рассада не останавливалась в росте из-за тесноты.
Недостаточный объем рассадной тары сдерживает развитие корней, что впоследствии может отсрочить плодоношение и ограничить общую урожайность высокорослого куста.
Закалка и высадка на постоянное место
За две недели до планируемой высадки начинают закалку растений. Этот этап нельзя игнорировать, так как незакаленная рассада, попадая в условия открытого грунта или прохладной теплицы, испытывает сильный стресс, что тормозит ее приживаемость и дальнейшее развитие.
Схема посадки — критически важный параметр для индетерминантных томатов. Для сорта Башкирский ранний она должна обеспечивать каждому кусту достаточную площадь питания и освещенность. В теплице оптимально размещать не более 3 растений на квадратный метр по схеме 40х60 см. В открытом грунте, где условия проветривания лучше, допустима посадка 2-3 кустов на той же площади по схеме 50х60 см.
Загущение посадок — распространенная ошибка. Оно приводит к быстрому смыканию листвы, ухудшению проветривания, повышению влажности в прикорневой зоне и, как следствие, к вспышкам грибковых заболеваний. Кроме того, в тесноте кусты начинают конкурировать за свет и питательные вещества, что негативно сказывается на завязываемости и размере плодов.
Уход за сортом
Агротехника для этого высокорослого сорта с крупными плодами требует особого внимания к нескольким ключевым аспектам. Основные усилия сосредотачиваются на грамотном формировании куста, обеспечении надежной поддержки и корректировке питания в соответствии с фазой развития растения.
Формирование куста: контроль над ростом
Учитывая индетерминантный тип роста и потенциальную высоту до двух метров, формировка является обязательной процедурой. Куст ведут строго в один или два стебля. Это не рекомендация, а необходимость, так как попытка оставить больше стеблей приведет к загущению, мельчанию плодов и недобору урожая.
При формировании в один стебель удаляются все боковые побеги (пасынки), растущие из пазух листьев. Остается только главный ствол. Для формирования в два стебля оставляют один сильный пасынок, расположенный непосредственно под первой цветочной кистью. Все остальные пасынки систематически выламывают, когда они достигнут длины 3-5 см. Более крупные побеги удалять болезненно для растения.
В конце июля или начале августа (в открытом грунте — раньше, в теплице — можно позже) необходимо прищипнуть верхушку главного стебля. Это делают, оставив 2-3 листа над последней сформировавшейся кистью. Данный прием, называемый вершкованием, останавливает вертикальный рост и перенаправляет все ресурсы растения на налив и созревание уже завязавшихся плодов.
Надежная подвязка и поддержка
Высокий куст с тяжелыми кистями, каждая из которых несет плоды массой от 250 граммов, не может обойтись без прочной опоры. Использование обычных низких колышков неэффективно. Необходимо установить шпалеры или индивидуальные опоры высотой не менее 2-2.2 метра.
Стебель подвязывают к опоре мягким широким материалом (тканевые ленты, специальные клипсы) с интервалом в 20-30 см по мере роста. Особое внимание уделяют кистям: когда плоды наливаются, вес кисти резко увеличивается, что может привести к обламыванию плодоножки. Тяжелые грозди также нужно аккуратно поддержать, подвязав их отдельно или уложив на подпорки.
Для подвязки категорически не подходит тонкая леска, проволока или бечевка. Они врезаются в нежную ткань стебля, пережимают сосуды и нарушают сокодвижение, что ослабляет все растение. Используйте только мягкие и широкие материалы.
Полив и схема питания для крупноплодности
Полив должен быть регулярным и достаточно обильным, особенно в период налива плодов. Неравномерный полив (длительная засуха, а затем обильное увлажнение) часто приводит к растрескиванию крупных томатов. Поливают строго под корень, избегая попадания воды на листву, чтобы снизить риск грибковых заболеваний.
Схема подкормок напрямую связана с этапами развития. После высадки рассады упор делают на азотные удобрения для активного наращивания зеленой массы и формирования мощного куста. Однако с момента цветения первой кисти акцент необходимо сместить.
Для формирования многочисленных и массивных плодов, заявленных в характеристиках, растению требуется много калия и фосфора. Именно калий напрямую влияет на сахаристость, плотность мякоти и конечный вес томатов. С этого периода применяют монофосфат калия, сульфат калия, зольный настой или другие калийно-фосфорные составы. Комплексные удобрения с микроэлементами (бор, магний, кальций) используют раз в 2-3 недели для профилактики физиологических нарушений, таких как вершинная гниль.
Регулировка листового аппарата
По мере созревания плодов в нижней части куста проводят постепенное удаление листьев. Сначала убирают листья ниже первой налившейся кисти, затем — ниже второй и так далее. Это улучшает воздухообмен вокруг основания стебля, открывает плоды для солнца и снижает влажность, благоприятную для развития фитофторы.
Важно делать это постепенно, удаляя за один раз не более 2-3 листьев с одного растения. Массовое обрывание листвы является сильным стрессом и может спровоцировать сброс завязей или остановку роста.
Профилактика заболеваний
Хорошая полевая устойчивость этого сорта проявляется в открытом грунте при благоприятной погоде. Однако его биологические особенности — индетерминантный тип роста и формирование крупных плодов — создают специфические риски. Густая листовая масса высокорослого куста способствует застою влажного воздуха внутри, особенно в теплице или в дождливый сезон. Поэтому стратегия защиты строится в первую очередь на управлении микроклиматом.
Агротехнические меры как основа защиты
Эти приемы направлены на устранение условий для развития патогенов и имеют первостепенное значение. Их соблюдение минимизирует необходимость в химических обработках.
- Соблюдение схемы посадки. Загущение — главный враг проветривания. Для индетерминантных кустов высотой до двух метров необходимо выдерживать расстояние не менее 50-60 см между растениями в ряду и 70-80 см между рядами.
- Своевременное формирование и пасынкование. Куст ведут в 1-2 стебля, все боковые побеги (пасынки) регулярно удаляют. Это не просто способ направить силы на плоды, но и ключевой метод обеспечения сквозного проветривания всей кроны.
- Обязательное мульчирование. Покрытие почвы слоем соломы, скошенной травы или нетканого материала выполняет несколько функций: предотвращает попадание спор грибков с земли на листья при дожде или поливе, сохраняет влажность грунта стабильной и подавляет сорняки.
- Регулярное удаление нижних листьев. По мере роста и налива плодов на первой кисти, все листья ниже нее постепенно удаляют. Это критически важный прием для профилактики гнилей и улучшения воздухообмена в прикорневой зоне.
- Контроль влажности в теплице. Обязательно ежедневное проветривание, даже в прохладную погоду. Для высокорослых томатов эффективна горизонтальная подвязка или использование высоких шпалер, что также улучшает циркуляцию воздуха.
Плановые профилактические обработки
Даже при идеальной агротехнике в неблагоприятные годы необходима дополнительная страховка. Обработки носят превентивный характер и проводятся по графику, а не по факту появления болезни.
До начала цветения допустимо использовать контактные медьсодержащие фунгициды, такие как бордоская смесь или хлорокись меди (ХОМ). Они создают на листьях защитную пленку, препятствующую прорастанию спор.
После завязывания плодов, особенно учитывая их крупный размер и назначение для свежего употребления, рекомендуется перейти на биологические препараты или народные средства. Биофунгициды на основе сенной палочки («Фитоспорин») или бактерий-антагонистов («Алирин», «Гамаир») безопасны для человека и не требуют длительного периода ожидания.
Для профилактической обработки можно использовать раствор молочной сыворотки (1 литр на 10 литров воды) с добавлением 10-15 капель йода. Молочная кислота создает на листве среду, неблагоприятную для развития грибков, а йод обладает антисептическим действием. Обработки такими средствами проводят раз в 10-14 дней, а также обязательно после сильного дождя или продолжительной росы.
Основное внимание стоит уделять защите от фитофтороза и различных гнилей (вершинной, серой). Обработки всегда проводят в сухую безветренную погоду, тщательно покрывая раствором всю листовую массу, особенно с нижней стороны листьев.
Советы по сбору урожая
Регулярность сбора — ключевой фактор для поддержания высокой продуктивности этого высокорослого сорта. Перегруженный созревшими плодами куст замедляет или полностью останавливает образование новых завязей, что напрямую влияет на общую урожайность. Снимать томаты рекомендуется не реже 2-3 раз в неделю, особенно в период массового плодоношения.
Определение оптимальной зрелости
Для употребления в свежем виде плоды собирают в стадии полной биологической спелости, когда они приобретают равномерную красную окраску и демонстрируют наилучшие вкусовые качества. Однако для данного сорта, учитывая его крупноплодность и высокорослость, актуален и сбор в так называемой бланжевой спелости.
Плоды, только начавшие розоветь (бурые), уже не увеличиваются в размере, но успешно дозревают в теплом помещении. Такой прием помогает разгрузить куст, стимулировать налив оставшихся завязей и является профилактической мерой против растрескивания, которое может провоцировать неравномерный полив после долгой засухи.
Сбор бурых томатов особенно рекомендуется при первых признаках распространения фитофтороза или в конце сезона, когда ночные температуры значительно понижаются, что замедляет естественное созревание на кусте.
Техника сбора и обработка
Срезать плоды лучше всего секатором или острыми ножницами, обязательно с частью плодоножки. Этот простой прием минимизирует повреждение кожицы в месте крепления и снижает риск проникновения гнилостных инфекций, что положительно сказывается на лежкости.
При сборе важно не повредить сам куст. Одной рукой придерживайте кисть, а другой аккуратно срезайте плод. Собранный урожай сразу сортируйте: поврежденные или заболевшие томаты отправляйте на переработку в первую очередь, а здоровые — на дозаривание или хранение.
Для дозаривания отобранные бурые плоды раскладывают в 1-2 слоя в ящиках или на полках в сухом, теплом (около +20…+25 °C) и темном помещении с хорошей вентиляцией. Рядом можно положить несколько полностью красных томатов — они выделяют этилен, ускоряющий созревание остальных.
Лежкость и нюансы хранения
Плотная кожица плодов, характерная для этого сорта, обеспечивает ему хорошую лежкость, особенно если сравнивать с другими крупноплодными томатами. Ключевым фактором для максимального продления срока хранения является правильный выбор стадии зрелости при сборе.
Оптимальная стадия сбора для хранения
Для закладки на хранение плоды следует снимать в стадии технической, или бланжевой, спелости. В этот момент томаты имеют бурую окраску, а их семенные камеры уже сформированы. В прохладном, сухом и темном помещении с температурой +10…+12°C и влажностью 80-85% такие плоды могут храниться 3-4 недели, постепенно доходя до полной биологической спелости и набирая вкус.
Полностью созревшие красные томаты обладают насыщенным вкусом, но для хранения не предназначены. Их рекомендуется употребить или переработать в течение 5-7 дней.
Собранные в бланжевой спелости плоды дозревают без потери вкусовых качеств, характерных для сорта. Этот прием позволяет продлить период потребления свежих томатов с собственного огорода.
Правильная подготовка и укладка
Отбору подлежат только абсолютно здоровые плоды без механических повреждений, трещин и признаков заболеваний. Плодоножку лучше удалять аккуратно, оставляя небольшую часть, чтобы не травмировать кожицу в месте ее крепления.
Мыть томаты перед закладкой на хранение нельзя. Для укладки используют неглубокие деревянные или пластированные ящики, дно которых выстилают бумагой. Плоды размещают в один, максимум два слоя, плодоножками вверх. Каждый слой перекладывают бумагой, сухой чистой стружкой лиственных пород или мягким вспененным материалом, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Контроль и типичные проблемы
Раз в 5-7 дней запасы необходимо проверять. Любой плод с признаками размягчения, появления пятен или плесени нужно немедленно удалять, так как он ускоряет порчу соседних томатов. Если в хранилище стало слишком холодно (ниже +8°C), плоды могут потерять способность дозревать и заболеть, а при повышенной влажности активно развивается серая гниль.
При соблюдении всех условий крупные плоды этого сорта демонстрируют стабильную лежкость, что является его несомненным преимуществом для тех, кто планирует постепенное использование урожая.
Вкус и кулинарное использование
Гармоничный вкус плодов сочетает выраженную, характерную для сортовой линии сладость с классической, но не доминирующей кислинкой. Такое баланс делает вкус узнаваемым и универсальным, подходящим как для простой нарезки, так и для сложных блюд, где томат выступает основой.
Особенности мякоти и применение в свежем виде
Мясистая, плотная и малосемянная структура мякоти — ключевая особенность, напрямую влияющая на кулинарное использование. При нарезке плоды не растекаются, сохраняя форму, что ценно для салатов, бутербродов и бургеров. Высокое содержание сухих веществ обеспечивает насыщенность и густоту.
Переработка и заготовки
Благодаря плотной мякоти и насыщенному вкусу сок из этих томатов получается густым, с минимальным расслоением. Это же качество делает сорт одним из лучших выборов для приготовления паст, соусов, лечо и аджики, где важна текстура и интенсивность томатного вкуса.
Для классического цельноплодного консервирования плоды, как указано в характеристиках, не подходят из-за крупного размера и массы, часто превышающей 250 граммов. Однако их успешно используют для консервации дольками, в овощных ассорти или для приготовления консервированных салатов.
Для вяления или заморозки кусочками выбирайте полностью созревшие плоды. Их плотная мякоть хорошо переносит такие виды обработки, не превращаясь в бесформенную массу после разморозки.
Универсальность, заявленная в характеристиках сорта, полностью подтверждается на практике: от употребления в свежем виде до всех основных видов переработки, за исключением маринования в целом виде.
Достоинства и недостатки сорта
Плюсы и минусы
Крупные и мясистые плоды
Высокая урожайность
Универсальность использования
Гибкость в выборе места выращивания
Требует обязательной подвязки и формирования
Не самый ранний срок созревания
Требователен к питанию и площади
📋 Подробный разбор плюсов и минусов ▼
✅ Преимущества:
Крупные и мясистые плоды
Плоды массой от 250 граммов и более, часто превышают 300 г. Это означает, что с одного помидора можно приготовить салат на всю семью. Такие плоды обычно имеют мясистую, сахаристую мякоть с малым количеством семян, что высоко ценится для свежего потребления.
Высокая урожайность
Урожайность составляет 9-12 кг с квадратного метра. Для высокорослого сорта с крупными плодами это отличный показатель, который окупает затраты на уход. С одного мощного куста можно получить несколько килограммов товарных помидоров.
Универсальность использования
Плоды подходят как для свежих салатов, так и для консервации. Крупные томаты можно использовать для приготовления сока, пасты, лечо или консервирования в нарезку. Это избавляет от необходимости сажать отдельные сорта для разных целей.
Гибкость в выборе места выращивания
Сорт можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. Это позволяет культивировать его в регионах с разным климатом: в защищенном грунте на севере и в открытом — в южных и центральных областях, максимально используя потенциал растения.
❌ Недостатки:
Требует обязательной подвязки и формирования
Куст индетерминантный и высокорослый (до 2 метров), поэтому без надежной опоры и подвязки он ляжет на землю под тяжестью плодов. Также необходимо регулярно пасынковать растение и формировать его, обычно в 1-2 стебля, что увеличивает трудозатраты.
Не самый ранний срок созревания
Сорт является среднеспелым. Это означает, что первого урожая придется ждать дольше, чем от ультраранних или ранних сортов. В регионах с коротким летом есть риск, что часть урожая не успеет вызреть на кусту, особенно в открытом грунте.
Требователен к питанию и площади
Для формирования крупных плодов и поддержания роста мощного куста растению необходимо усиленное питание (регулярные подкормки) и достаточное пространство. Загущенные посадки приведут к снижению урожайности и повысят риск заболеваний.
Кому подойдет?
Данный сорт оптимален для опытных огородников, готовых уделять время формированию куста. Он отлично проявит себя в теплице для получения рекордного урожая крупных плодов, а в южных регионах — и в открытом грунте. Не подходит для тех, кто ищет максимально неприхотливый или раннеспелый вариант.
Отзывы
Анна (Ленинградская область)
Посадила в теплицу, кусты вымахали под самый потолок, пришлось сильно пасынковать и подвязывать. Плоды действительно крупные, некоторые под 400 граммов. На вкус хорошие, мясистые, сок из них густой. Для салатов и лечо — идеально. Но в нашем климате без укрытия не получится, слишком долго вегетирует.
Сергей (Башкортостан)
Сажал в ОГ. Сорт мощный, высокий, требует надежной опоры. Урожайность порадовала — с 4 кустов наелись свежих и на закатку хватило. Помидоры мясистые, почти без сока, для консервации кусочками — то что надо. Минус — созревать начал только к августу, для «раннего» странновато. Фитофторой не успел заболеть.
Марина (Краснодарский край)
Выращиваю третий год в открытом грунте. Главный плюс — устойчивость к жаре, плоды не пекутся. Помидоры очень крупные, красивые. Но сорт требователен к питанию: если не подкармливать, завязывает меньше плодов. И полив должен быть регулярным, иначе возможна вершинная гниль. В целом, для юга — отличный вариант для тех, кто готов ухаживать.
Часто задаваемые вопросы
Если сорт адаптирован для зон рискованного земледелия, как он поведет себя в условиях жаркого южного лета, и нужно ли корректировать агротехнику?
В условиях южной жары индетерминантный рост может замедлиться, а пыльца стать стерильной при температуре выше +35°C. Необходимо обеспечить притенение в полуденные часы, усиленный полив и мульчирование для защиты корней от перегрева.
Насколько критично для урожайности в 9-12 кг/м² вести куст строго в один стебель, или можно оставить два, но посадить растения реже?
Ведение в два стебля при сохранении рекомендуемой плотности посадки (3 куста/м²) приведет к сильному загущению и падению урожайности. Для получения заявленного результата при формировке в два стебля необходимо сажать не более 2 растений на квадратный метр.
Сорт негибридный, но как быстро может начаться вырождение при самостоятельном сборе семян, и какие признаки на это укажут в первую очередь?
При сборе семян с лучших кустов сорт сохраняет стабильность 5-7 лет. Первыми признаками вырождения станут уменьшение размера плодов (ниже 250 г), потеря типичной формы и снижение общей урожайности.
Длинные междоузлия улучшают проветриваемость, но как это влияет на необходимость в подкормках по сравнению с сортами с компактным кустом?
Для наращивания длинных участков стебля и большой вегетативной массы между кистями этому сорту требуется больше азота на старте вегетации. Однако после цветения первой кисти критически важно резко увеличить долю калийных подкормок для налива крупных плодов.
Можно ли использовать этот сорт для получения сверхраннего урожая в теплице, несмотря на его среднеспелость, и как это сделать?
Да, можно, используя рассадный метод с посевом в конце января – начале февраля и досвечиванием. Однако для стимуляции раннего плодоношения потребуется строгое ведение в один стебель с нормированием кистей (оставлять 3-4 завязи) и интенсивный калийный фон.
Сорт позиционируется как стрессоустойчивый. Как эта устойчивость проявляется при резких перепадах ночных и дневных температур, и нужно ли дополнительно обрабатывать стимуляторами?
Устойчивость проявляется в меньшем сбросе завязей и продолжении роста в нестабильных условиях. Однако в экстремальных ситуациях (холодные росы) обработка борно-магниевыми препаратами и регуляторами роста (например, «Эпин») поможет растению мобилизовать ресурсы.
Экономически выгодно ли выращивать этот сорт в теплице для личного потребления, учитывая его высокорослость и долгий срок вегетации?
Выгодно, так как сорт негибридный, что позволяет экономить на семенах. При правильном формировании с одного куста за сезон можно получить 4-5 кг плодов, что оправдывает затраты на рассаду и уход. Однако для теплицы требуется высокий (от 2 м) каркас.
Какая самая частая ошибка при поливе, ведущая к растрескиванию именно этих крупных (от 250 г) плодов?
Самая частая ошибка – нерегулярный полив, особенно обильное увлажнение после длительной засухи в период налива плодов. Для этого сорта критически важен стабильный, умеренный полив, а в период созревания – сбор плодов в бланжевой спелости.
Что можно и нельзя сажать рядом с этим высокорослым индетерминантным сортом в теплице для оптимального использования пространства?
Рядом можно высадить скороспелые детерминантные томаты, низкорослые перцы или базилик. Категорически нельзя сажать другие высокорослые индетерминантные культуры (огурцы, виноград) – они создадут конкуренцию за свет и пространство.
Как правильно рассчитать необходимое количество семян для посева, учитывая, что это сорт, а не гибрид, и всхожесть может быть ниже?
Для негибридных сортов рекомендуется закладывать запас в 20-25%. На 1 кв.м (3 растения) при схеме посадки 40х60 см нужно 4-5 семян с учетом отбраковки слабой рассады и возможной более низкой всхожести по сравнению с гибридами F1.
Нужно ли для этого сорта, в отличие от других индетерминантных, как-то особенно готовить почву с осени, учитывая его высокую потребность в питании?
Да, учитывая крупноплодность и длительный период отдачи урожая, с осени под перекопку обязательно вносят повышенные дозы органики (8-10 кг/м² перегноя) и фосфорно-калийных удобрений (40-50 г суперфосфата, 20-30 г сульфата калия на м²).
Можно ли использовать плоды первой кисти, самые крупные (до 500 г), для заготовки собственных семян, или это плохая идея?
Это отличная идея. Плоды с первых кистей обычно наиболее полно соответствуют сортовым характеристикам. Именно их и следует отбирать на семена, дав полностью вызреть на кусте, чтобы генетический потенциал крупноплодности передался потомству.
Какой минимальный объем теплицы необходим для комфортного выращивания этого сорта, если его высота достигает 200 см?
Минимальная высота теплицы в коньке должна быть не менее 2.5 метров, чтобы между верхушкой подвязанного куста и крышей оставалось пространство для циркуляции воздуха. В низких парниках (до 1.8 м) выращивание неэффективно и приведет к болезням.