Зима, время крепких тёмных пив и коньячка. Крепкие тёмные пивы достать не проблема, а, вот, чтобы ещё и вкусные были... К счастью, удалось мне урвать интересный образец - имперца "Вальхалла" сваренного в коллабе двух прекрасных пивоварен Ганзы и Велки Моравы в честь пятнадцатилетнего юбилея последней - и с первого глотка я понял - получилось!
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Телега Ганзы радует:
Лишь самых храбрых и смелых Один призывает в Вальхаллу..
Совместно с пивоварней VELKA MORAVA, мы обошли все 9 миров и собрали в одном напитке силу и мощь храбрых викингов, отборный солод обжаренный в лавовых печах огненным великаном Суртом и выдержку в тайном погребе Асгарда под чутким надзоров великих валькирий.
Мед и горький шоколад во вкусе. Аромат жженного кофе и купажированного солода разной обжарки.
Суровый и крепкий.
Жесткий и бескомпромиссный.
Согревающий имперский стаут для самых смелых воинов.
ЭТО - ВАЛЬХАЛЛА.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 13%/30%.
IBU - ???.
Стиль - Двойной Имперский Стаут.
Объём - бутылочка 0.375 л.
Цена - 790 тугриков в пивной сети "Папа Крафт". г. Краснознаменск. М.О.
Состав - вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Хмель - ???.
Дата розлива - 11.11.2025.
Производитель - ООО "НК". г. Краснодар. Россия. Коллаборация пивоварен Ганза и Velka Morava.
Дегустация:
Чёрный, непрозрачный цвет.
Пенка небольшая, оседает почти полностью.
Карбо среднее.
В аромате кофейные и шоколадные мотивы, солодок прожаренный почти до углей. По мере пивопития почудились медовые нотки.
Во вкусе крепкий кофе хорошего качества, угольная горечь, шоколад 99% какао бобов.
Плотность хороша - даже какая - то ликёрность чувствуется, питкость низкая - но не из - за того, что невкусно, просто хочется растягивать этот нектар наслаждаясь каждым маленьким глоточком. Алкашка незаметна, а учитывая тот факт, что пиво я пил комнатной температуры и до дна бокала ничего спиртового не проявилось, это просто чудесно!
В послевкусии продолжительная кофейно - угольная горечь и чуток медовой сладости, которая, к счастью, быстро проходит. Во рту, у основания языка и в горле горчинка задерживается надолго.
Вердикт:
Классная штука - так хорошо сбалансировать кофе, уголь и мёд не у каждого бы получилось. Пивко что надо, каждый потраченный деревянный окупился)
Оценка 9/10.
Буду признателен за донаты.