? Надеюсь, вы ответите в комментариях. Я приготовил том-ям по вьетнамскому рецепту с кокосовым молоком. Приятно было его запивать маленькими глоточками калгановой настойки. Потом мы попробовали сопроводить этот суп тверским крепким портером. И это было совсем неплохо. Лёгкая сладость, плотность и горчинка пива были весьма кстати. Пиво смягчало остроту том-яма. А неострым этот суп никогда не бывает. Итак, что есть общее у нашей калгановой и знаменитого азиатского супа?
Что общего между старинной русской калгановой настойкой и тайско-вьетнамским супом том-ям
23 декабря 202523 дек 2025
1
~1 мин