Ингредиенты:
- судак 500 г
- сливочное масло 150 г
- лимон 1 шт.
- петрушка 40 г
- яйца 2 шт.
- соль 5 г
- перец 5 г
- специи (по желанию) Гарнир:
- картофель 400 г
- сливочное масло 15 г Приготовление:
1. Посыпьте рыбу специями и полейте лимонным соком. Варите на пару 15 минут.
2. Для приготовления соуса мелко нарежьте варёные яйца и петрушку.
3. Растопите сливочное масло. Добавьте яйца, петрушку, соль и сок лимона.
4. Перемешайте соус и выложите его на готовую рыбу. Подавайте с отварным картофелем. Приятного аппетита! Хотите узнать секреты приготовления любимых блюд из СССР? Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу»!
Ингредиенты:
- судак 500 г
- сливочное масло 150 г
- лимон 1 шт.
- петрушка 40 г
- яйца 2 шт.
- соль 5 г
- перец 5 г
- специи (по желанию)
Гарнир:
- картофель 400 г
- сливочное масло 15 г
Приготовление:
1. Посыпьте рыбу специями и полейте лимонным соком. Варите на пару 15 минут.
2. Для приготовления соуса мелко нарежьте варёные яйца и петрушку.
3. Растопите сливочное масло. Добавьте яйца, петрушку, соль и сок лимона.
4. Перемешайте соус и выложите его на готовую рыбу. Подавайте с отварным картофелем.
Приятного аппетита!
Хотите узнать секреты приготовления любимых блюд из СССР? Подписывайтесь на наше сообщество «Вкусно по ГОСТу»!