. Утка хорошее жирное мясо по насыщению. Мясо более насыщено по вкусу. Готовить можно с большим количеством овощей, моем варианте очень хотелось корицы+ специя хмели сунели. И много, много лука. Тушить буду порядка 3-5 часов. К жареной картошке или картошке пюре+ салат из свежих овощей и зелени в вкусовая бомба 💥