Ещё лук летнего урожая не съели, а магазины настойчиво предлагают севок для весенней посадки. Отрадно видеть, что с каждым годом ассортимент севка растёт. Хороший выбор как голландского производства, так и российского.
Классика дачного огорода – Штутгартер Ризен. Отличный сорт для хранения, неприхотлив, даёт стабильный урожай. Немного усилий и можно снять с квадратного метра грядки до 6 кг золотистых приплюснутых луковиц. Лук этот удобен для использования на кухне – от 50 до 150 г каждая. Вкус острый.
Обычно сажаю немного такого лука. А для нового сезона хочу купить севок улучшенного сорта Штутгартер Стенфилд. Он также остр на вкус, но отличается более крупным размером луковицы, высокой урожайностью и превосходной лёжкостью.
Оба сорта относятся в ранним.
Но я обычно для раннего получения крупных луковиц (120-150 г) сажаю Купидо. Растёт стремительно, луковицы выровненные, красивой удлинённой формы. Хотя сорт ультраскороспелый урожай хранится до 7 месяцев. Да и в выращивании не проблематичен: редко болеет, практически не стрелкуется. Нравится мне за полуострый вкус, его можно смело использовать в салатах.
Понравился мне лук Коррадо. Урожайность впечатляющая, до 8 кг с кв.м. Луковицы красивой формы и цвета, размер как под копирку – 100-120 г. Совершенно не стрелкуется (однажды сажать пришлось подмерзший и сырой севок, но ни одной стрелки на грядке не было!). Очень хорошее перо даёт, крупное и сочное. Хранится хорошо. Немного напрягает насыщенно острый вкус, но для горячих блюд просто великолепен.
Мой фаворит – сладкий лук Бамбергер. Идеальная репка для салатов не только по вкусу, но и по форме колец, которую обеспечивают луковицы сильно удлинённой формы. Хорошо хранится, впрочем, сохранять его трудно – съедается в первую очередь. У севка этого сорта только один недостаток – цена.
Конечно, есть и другие сорта полуострого или сладкого лука, но, увы, их севок купить невозможно, приходится выращивать из семян. К счастью, этот метод я освоила.
А какой сорт репчатого лука вы можете порекомендовать для выращивания в огороде средней полосы России?
Оцените, подпишитесь, порекомендуйте
Gardenreview.ru/ и Tasha-jardinier.livejournal.com/