Друзья, мы с вами уже поднимали не раз эту тему, но годы идут, меняются условия, меняется и ассортимент агрофирм. И если несколько лет назад было массовое поклонение коллекционным сортам, то теперь, вроде бы, ситуация как-то выравнивается)) Зарубежные сорта и сорта любительской селекции охотно берут в оборот агрофирмы. А это какая-никакая гарантия, что они сорт протестируют и выведут его к единообразию. На мой взгляд, это очень распреотлично! И благодаря тому, что агрофирмы держат руку на пульсе и живо откликаются на спрос томатолюбов, теперь уже сомнительно, что кто-либо будет категорически списывать со счетов семена в цветных, да и в белых пакетиках))
Если несколько лет назад словосочетание "коллекционный томат" ассоциировалось у большинства только с сортами экзотического вида или строго зарубежными, то потом эту компанию и представление разбавили сорта любительской селекции, например минусинские. А так же сорта от наших селекционеров постсоветского пространства, типа Алифирова, Духова, теперь еще Софии Сааковой (пусть у нее пока и не сорта, но тоже о ней вспомним) и других. И, как правило, считалось коллекционным то, чего нет в цветных пакетиках. Но теперь разнообразие так велико, что в цветных пакетиках можно найти основную массу популярных иностранных сортов. Да и сорта-разработки наших агрофирм тоже входят в большое количество коллекций и приобретают все более экзотический вид. Одни Аппетитные Щечки от Гавриш чего стоят! Я вообще не знаю ни зарубежных, ни отечественных аналогов по расцветке и форме.
Теперь уже коллекционное это все, что не гибрид и все, что попало в коллекцию))) Да и гибриды, при желании, переводят постепенно в сорта. Это если они реальные гибриды, а то практика писать F1 на сортах, а не гибридах, надежно сохраняется, похоже, у некоторых агрофирм.
Для меня за мои несколько лет активного томатоводства вообще ничего не изменилось в представлениях о коллекции. Коллекция - это собрание по какому-то признаку. В нашем случае, единственный универсальный признак это категория овоща - томат))))) Пока что не встречала узконаправленных коллекционеров только чисто черри, или только биколоров и т.п. Обычно у всех есть всё)) И все любят разнообразие под разные задачи. Всё-таки томаты это не марки, а вполне себе съедобный огородный овощ, так что оно и понятно, что тут все собрание будет подчинено индивидуальному любопытству, вкусовым пристрастиям и житейским потребностям)
Да, еще же есть и понятие "коллекционер". Долгое время, да и теперь тоже, оно ассоциировалось только с людьми, продающими семена. А по-моему это в корне не верно. Если вы любитель томатов и собрали даже десяток сортов, семена которых не планируете продавать, то вы вполне уже коллекционер. Да, начинающий, да с небольшой еще коллекцией, но все же!)) Я, например, пробовала продавать семена. Но это настолько муторное занятие для меня, что прямо снимаю шляпу перед теми, кто это сделал своей работой. Мне проще меняться)) И при этом у меня весьма значительное количество сортов собрано и уже выращено. Так что я вполне себе коллекционер, просто не торгующий)))
У всех коллекционеров есть свои приоритеты. Кому-то надо иметь такое, чего нет у других. Из каких-то таких нетривиальных мест, откуда семена пачками к нам не возят. Кто-то часто путешествует по миру и специально ходит по магазинам семян, выискивая новые сорта. У меня фетиш исключительно конкурсный)) Он в сравнении похожих сортов и выборе лучшего. При чем происхождение сорта вообще вторично. Я сравниваю просто похожие по показателям. Например, индетерминантный зеленоплодный биф-томат без полосок и атноциана. Вот беру такие сорта, выращиваю, определяю лучшего в этом году в группе и высеваю на следующий год этого лучшего, а в компанию к нему сходных видом новичков на пробу.
Тут двойная цель. Проверить лучшего на стабильность вкуса в разные годы и сравнить с неопробованными сортами, быть может есть лучше. Вот так вот выращиваю и опять выбираю лучшего. Если все показали себя не очень, то просто набираю новую группу в этой окраске/размере/ форме и ищу такой сорт, который запомнится. Для меня вообще не имеет значения семена были взяты от частного лица или из цветного пакета. Так постепенно складывается костяк сортов, к которым я могу обращаться как к лучшим. И не обязательно высаживать их каждый год, но я знаю, что у меня уже есть ассортимент сортов разных расцветок, размеров и под разные задачи, которые были вкусны в моих условиях. И я могу чередовать от года к году лучших, добавляя к ним из любопытства новые сорта. Выращивать всегда одно и то же мне лично скучно)) Правда повторы я тоже очень люблю, особенно когда проходит время и надо освежить воспоминания)) Ну и всегда знаешь, что при желании можешь засеять всю теплицу гарантировано вкусными сортами всех цветов и размеров)) Это приятное осознание. Однако и риск, проба чего-то новенького, это тоже приятно)
Единственное, что пока еще у меня не отрегулировано, так это сбор семян. Я беру их не только с лучших сортов, но вообще со всех, которые выращивала. Порой даже с тех, которые не понравились. Потому как, если они не понравились мне, то это вообще не значит, что у кого-то этот сорт не вырастет прекрасным. Как пример вспомню сорт Завтрак Келлога. Свои семена я покупала на сайте Дачник Подмосковья. Купила этот сорт по рекомендации томатолюба из Донецка, у него дивный канал на Ютьюб, на который я давно подписана. Так вот у него Келлог эталон вкусных томатов. У меня же вырос крупный, красивый, но абсолютно пресный и безвкусный томат. Я даже не стала делать на него обзор, чтобы не порочить сорт. Вдруг это у меня руки кривые. Дальше в комментариях мы зацепились языками с давно куда-то подевавшимся моим подписчиком с ником Ботанизм. Оказалось, что мы купили семена Келлога одновременно, в одном и том же году и в одном и том же магазине. Только он выращивал его в ОГ и Келлог у него стал любимым сортом с идеальным вкусом, а у меня в теплице он просто слова доброго не стоил.
Тогда мы договорились, что я выращу его в ОГ. Я сдержала слово, но он толком не успел вызреть из-за фитофторы. При чем высаживала его и из покупных и из своих семян. Визуально и на вкус он был одинаков. И вкус опять был так себе, поскольку томаты были дозаренными и с больных кустов. А я заметила, что ФФ серьезно ухудшает вкус плодов. Семена у меня остались и покупные и с тепличного выращивания, вот из них хочу вырастить еще раз Келлога в теплице в 2026г. Это будет мой последний заход по этому сорту. Такое со мной редко. Обычно, если сходу не идет, я просто больше и не пробую, но иногда бывает и вот такое, как с Келлогом))) Скажем, того же Сержанта Пеппера я просто списала сразу, вместе с Черной Магией. Даже нет идеи их повторять. Ну не пошло и Бог с ним. Семена собрала, у других из этих семян вырастают вкусные томаты. Так что семена беру, по возможности, со всех. Ну а дальше возможен форсмажор в виде наших кошек))) Уже который год кто-то из них возьми, да опрокинь мне то стаканы с семенами, то уже готовые семена с просушки. Так что семян у меня всегда получается меньше, чем выращенных сортов))))
Знаю, что некоторые не торгующие коллекционеры берут семена только и исключительно с понравившихся сортов. Но у меня пока это не так. Так что я не только коллекционер сортов, но и семян, получаюсь)))))
Как не поменялось мое представление о коллекционировании и коллекционерах, так же точно не поменялись и мои цели - отбор лучших в своей категории весовой/цветовой/формовой. И точно так же, не поменялось мое отношение к сортам от агрофирм. Я слежу за ними с очень большим интересом и вниманием. Есть у меня откровенно любимые агрофирмы, которые подводили пересортами от силы по разу, а есть аутсайдеры, от которых всегда есть риск, что вырастет что-то невообразимое))) Со временем я стала больше уделять внимание производителям. И даже если сорт выпускают несколько агрофирм, я куплю его даже и дороже, но у тех, кому доверяю. Более того, есть агрофирмы, у которых упор на томаты, а есть и такие, у которых томатов хоть и в достатке, но они достаточно простые и явно для ассортимента. К первым относятся Аэлита, СибСад и уже теперь и Гавриш могу сюда смело отнести. А ко вторым, например, Семена Алтая. У них явный упор на селекцию перцев.
Абсолютно все, что я имею, вырастила, мне понравилось или не понравилось, все идет в копилку коллекционирования. Неудачи учат тому, какие формы и цвета стоит сажать конкретно мне с осторожностью, а не занимать похожими сортами полтеплицы. Удачи попадают в список вкусных и повторяемых сортов. Кстати, многие вкусные сорта я не повторяла больше просто потому, что хотела попробовать новые. Но помню про них, знаю что они есть. И знаю, что надо будет вырастить, чтобы обновить семена. Не факт, что они окажутся такими же прекрасными, как в первый год посадки. Но раз не повторила сразу, то это значит, что не так они меня зацепили, чтобы сходу идти на повтор.
Так что суть моего собирательства неизменна - это конкурс на самый вкусный томат в своей группе и вообще среди всех сортов в году. Кстати, надо бы составить списки самых вкусных по категориям за несколько лет, что я веду записи. Иногда бывает, что подстираются впечатления, а увидишь даже просто название и вспомнишь как оно было. Сразу возникает интерес к повтору)))
И еще я прямо страстно люблю крупняк))) Такое чтоб под килограмм или побольше)))) Если оно еще и вкусное, то это прямо бесценно!)))) Правда, к повторам у меня крупные только вкусные идут, а вот их пока крайне мало получилось и повторяю я их не часто. Все ищу еще варианты)))) Так что крупные это тоже отдельное направление моих поисков и коллекционирования вне зависимости от окраски. Крупное для меня это от 900г и больше. Более-менее большое 700-800г. Среднее 400-600г, все что меньше 400г это не большое)))
И уж из цветных или белых пакетиков или из семян от частников я получу самый вкусный или самый большой - это вообще вопрос десятый))) Кстаи, все самые крупные у меня выросли именно из цветных пакетиков. Ни один сорт, полученный от частников и заявленный, как мегакрупный не выдавал мне ничего реально крупного. Видимо из-за отсутствия отбора. Нередко семена собирают просто с растений, которые выросли, вне зависимости от сортосоответствия и без пометок о нюансах. Я почему и веду Дзен - это первоначально моя записная книжка. Тут я могу посмотреть всю информацию о том, что у меня получилось и с чего я собрала семена.
Наше коллекционирование я бы разделила на две важные составляющие - коллекция семян разных сортов и коллекция опробованных/выращенных сортов, которая каждым определяется индивидуально. Кто-то включает в свою коллекцию вообще все - и семена и выращенные сорта. Кто-то все выращенные сорта без фильтров, но и без запасов не выращенных сортов. А кто-то только выращенные и отобранные по каким-то критериям сорта.
Я точно отношусь к активным коллекционерам семян и цветных пакетиков)))) Это отдельное удовольствие! Как поиск, так и покупка и потом перебирание запасов)))) При нынешних моих запасах мне надо высаживать минимум по 100 сортов в год, включая повторы, чтобы при отсутствии новых покупок, вырастить уже имеющееся лет за 5-6. Благо семена томатов очень долго сохраняют всхожесть, этим я активно и пользуюсь, откладывая какие-то сорта на потом. А я выращиваю в среднем только около 80 сортов ежегодно, включая повторы. От ОГ я отказалась полностью, а для ОГ было специально закуплено множество детов и Гномов. Но оказалось, что для меня это бесполезная трата усилий с близким к нулю результатом. И даже когда есть урожай не каждый год можно оценить сорт по вкусу из-за фитофторы. Это уже серьезная корректировка как количества, так и формата растений. Тем не менее, я нашла применение детам в парнике. И в новом сезоне опробую новый вариант высадки в теплице, тоже с детами, чтобы улучшить освещенность затененного ряда.
Ясно, что все мы собираем космическое количество семян томатов в первую очередь. Вырастить все те сотни или тысячи (это у кого как) мы либо не сможем никогда, либо сделаем это не скоро)) А ведь каждый год появляется что-то новенькое. И непременно остро необходимое! А главное (говорю по собственному опыту) нередко так получается, что купленные пару лет назад с какой-то даже очень конкретной целью сорта оказываются невостребованными если не ближайшие несколько лет, то порой и вовсе никогда. Вот как с детами у меня получилось. Пришлось отложить всех их на долго из-за отказа от ОГ и только теперь потихоньку применять в сложных комбинациях))
Тем не менее, я не планирую отказываться от покупки новых цветных пакетиков, от обменов, от покупок у торгующих коллекционеров. Обмены вносят приятный хаос в мою стройную теорию высадок и сравнений))) А все покупки у меня строго с умыслом, с конкретной задачей. Но, к сожалению, порой так выходит, что покупаю я что-то без обзоров и отзывов, откладываю по каким-то причинам посев, а в итоге оказывается, что сорт не подходит к моим задуманным целям, не соответствует описанию и т.п. Выясняется это уже из обзоров и отзывов. И пакетик с семенами лежит в итоге. Некоторые сорта, о которых я думала, что никогда уже их не высажу, я таки вырастила. Но были они ожидаемо проходными, техническими. Это, в основном, все тех же детов касается, запасов которых у меня много осталось с 2021г. В тот год у меня в активе был только открытый грунт, теплица появилась в 2022. И вот я набрала детов типа раннеспелых с хорошим описанием вкуса, но в итоге оказались они не сильно ранними даже в теплице и только на цельноплодное консервирование или переработку годными. Либо же вырастают вообще не детами))) А количество помидоров у меня обычно такое, что на переработку более чем хватает. Так что смысла в таких проходных сортах нет совсем в моем случае.
Безусловно, остается много томатолюбов, фокус внимания которых на сортах строго от частных коллекционеров. Оно вполне имеет право на жизнь, но я к таким никогда не относилась и вряд ли уже буду. Я люблю разнообразие и горячо поддерживаю отечественные начинания наших агрофирм не только в области томатов))) Но тут уж на вкус и цвет))
Как резюме я бы подвела такое итого: любое собрание любых томатных сортов в совокупности с интересом к томатам уже можно считать коллекцией и коллекционированием. Обращаться к сортам от агрофирм или брать все строго у частников - это дело выбора каждого. И никак не влияет на то, что можно, а что нельзя считать коллекцией и коллекционированием. Коллекционирование семян это отдельный жанр, многим из нас свойственный))) Я, к примеру, фанат цветных пакетиков))))) Но в совокупности у меня их меньше, чем сортов от частников. Хотя абсолютное количество очень внушительное))
Ну а коллекционер это вовсе не тот, кто торгует семенами, хотя и он тоже. Коллекционер, это тот, кто собирает сорта томатов вне зависимости продает он их или все оставляет только себе.
Друзья, какое ваше отношение к цветным и белым пакетикам? Считаете ли вы себя коллекционером? И вообще как ведете отбор, как складывается ваша коллекция томатов?
Другие статьи на тему тут: