Что-то давно я не делала рейтингов самых вкусных сортов томатов. В этом году у меня получилось прямо все наоборот. Обычно у меня красно-розовые сорта рулят, а в этом году отличились те, которые в обычные годы получаются проходными или просто посредственными. К слову, я и выращиваю примерно треть или больше от всего количества высаживаемых сортов как раз красно-розовые разных форм и размеров. Тут чисто статистически у них больше шансов занимать первые строчки. А все прочие окраски обычно по 2-3 в группе. Редко бывает больше. Тем интереснее сделать такой рейтинг этого года. Тем более, что предыдущий я делала аж в 2022г
В 2025г я выращивала 58 крупноплодных сортов и 29 черри, коктейльных и детов. Еще немножко было в горшечном саду, но их считать не будем. Этот рейтинг сделаем только по крупняку, выбираем из 58 сортов, все они росли в теплице. С местами сложно, большинство из выбранных мной сортов не уступают друг другу. Так что нумерация чисто приблизительная)
1. Томат Клубничный Сержант
Этот сорт Софии Сааковой, как и еще несколько ее авторства, я пробовала впервые. Скажу сразу, что сорт Сержант Пеппер, на основе которого сделан этот и еще серия сортов, мне не понравился от слова совсем. Красивый, да, но вкуса у меня не было никакого. Так что я скептически отнеслась к серии на его основе, но решила таки попробовать вырастить.
И, друзья. не пожалела ни разу! Этот сорт просто невероятно вкусен! Реальный и безусловный лидер среди всех сортов, которые я выращивала до сих пор. Не знаю, сохранит ли он свои качества в будущем сезоне, но в этом он был прекрасен! Насыщенный, густой, сладкий вкус! Со своими оттенками, не примитивно-сахарный. Этот сорт хочется повторять! Визуально похож на Сержанта Пеппера, но с меньшим количеством антоциана. Рос у меня на южной гряде на полном солнце. Сорту браво и апплодисменты!
2. Томат Заржавевшее Сердце Эверетта
Еще один очень вкусный сорт. Тоже сладкий (я вообще люблю сладкие томаты, но с гармоничным вкусом, пресные и пресно-сладкие у меня в проходных) и тоже один из самых вкусных сортов сезона. Хорош невероятно получился! Густой, насыщенный, сладкий вкус! Тоже со своими оттенками. Просто прелесть что такое! Интересно будет повторить и проверить характеристики еще раз. Самое неприятное, что я думала, что фоток сорта сделала точно несколько штук, но в итоге ни одной не нашла, как ни странно. Ни в теплице, ни домашних нет никаких. Так что обойдемся, как честные люди, без иллюстраций из интернета))
3. Томат Росомаха
В этом году прямо превзошла себя. Хороша была невероятно. Если два предыдущих сорта мягкой консистенции, то Росомаха плотненькая, спокойно полежит. И при этом взрыв вкуса! Тоже сладкая, но не примитивно в лоб. Тоже со своими оттенками вкуса. Плюс есть что пожевать)) Короче говоря, не зря она давно мною любима и я ее периодически повторяю. И, кстати, она не стабильна в показателях. Первоначально она попала ко мне белоплодной, визуально с желтой шкуркой и антоцианом. Форма плодов плоско-округлая, склонная к образованию дутых, несимметричных плодиков. А в 2023г она получилась более оранжевой с желто-оранжевой мякотью. В этом году опять правильная была) И ну очень вкусная!
4. Томат Фиолетовое Сердце
Этот я выращивала и в 2024г, но не записала вкус. А поскольку буквально мозги отшибла при падении, вообще ничего не помнила)))) Кстати, вот даже не помню вырос он у меня вообще или нет в 2024... Надо проверить. Так что в этом году попробовала его считай как первый раз))) Напоминаю, у меня все зеленые и шоколадные сорта получаются в основном на редкость невкусными. И так из года в год, до прошлого сезона, пока не нашелся первый реально вкусный шоколадный сорт, который будет тут же прямо следующим в очереди)) Но реально они друг другу не уступают. Фиолетовое Сердце стал вторым сортом шоколадного цвета, который получился реально очень вкусным в моих условиях. Параметры как я люблю - густой, концентрированный, насыщенный вкус, сладкий, со своим оттенком. Очень хорош! Буду повторять в новом сезоне.
5. Тома Черный с Носиком от Борисовны
Этот сорт великолепно показал себя в сезоне 2024. Удивил вкусом. Повторюсь, у меня все шоколадные сорта, даже общепризнанно распрекрасные выходят пресными и совершенно пустыми по вкусу. А тут прямо взрыв и восторг. Я оцениваю вкус не только в рамках группы окрасов, но и в сравнении с сортами других окрасок. И он прекрасен! А главное, что у них с Фиолетовым Сердцем разные оттенки вкуса. То есть оба очень вкусные, но разные. Хотя внешне кусты похожи, а вот плоды немного разные. У ЧС от Борисовны у меня они более красноватые, чем шоколадные. А Фио Сердце более шоколадно выглядит. В этом году ЧС от Борисовны не подвел и был так же прекрасен, как и в прошлом сезоне. Так что буду растить и дальше.
6. Томат Минусинский Оранжевый Слон
Этот сорт со мной три года и останется дальше. Прекрасен всем от урожайности до вкуса. Всегда стабильно прекрасен. Да, вкус чуть-чуть меняктся по количеству сахара из года в год, но он остается одним из самых ярких по вкусу биколоров в моей коллекции вкусных сортов. Пока что никто не побил его результат. Хотя соревновались с ним уже многие. Так что и от пойдет на четвертый год посадки.
7. Томат Сердце Любы
Это мой лидер среди оранжево-желтой гаммы. Пока бессменный. Она прекрасна всем от вкуса до урожайности и размера. Дивный сорт, прекрасный насыщенный вкус и неизменный восторг. Тоже ращу не один год, сравниваю с другими сортами, но пока все ей проигрывают. В этом году должна была сравнить ее с Ночной Свечой. Но мне попался пересорт меткоплодный и совсем не той окраски. Так что явно это сигнал, что от добра добра не ищут))))
8. Томат Грин Копия
Этот сорт тоже повторяю с 2024г, поскольку толком ничего не поняла о нем и не запомнила. И вот не зря повторила же! Очень оказался хорош и вкусен. единственный его минус - трескается. Грин Копию я пробовала вместе с Заржавевшим Сердцем Эверетта, последний мне показался чуть вкуснее, но они ода примерно на одном уровне. У Грин Копии тоже густой, насыщенный вкус, сладкий. Обычно все зеленые и зеленые с модификациями (в полоску, с антоцианом и т.п.) у меня получаются водянистыми с небольшим оттенком вкуса. Но тут все совсем не так! Сорт показал себя с наилучшей по вкусу стороны. И очень урожайный к тому же. Так что его тоже пока планирую к повтору. И тоже самое - ни одного фото, только дегустационная запись. Вот что значит головы нет))))
9. Томат Рыжая Комета Софии
Еще один прекрасный сорт от Софии Сааковой. Кстати, я выращивала их семь сортов в этом году, большинство вкусом не впечатлили, но два из этого рейтинга точно могу отметить. Этот сорт, как и Клубничный Сержант, вкусен на разных стадиях созревания. Эту особенность я очень ценю в томатах. Тоже насыщенный, концентрированный вкус, сладкий. Но томатики трещат. Мне это маловажно, так что ее я рассматриваю к повтору.
10. Аппетитные Щечки
Тоже мой повтор с прошлого 2024г. Тогда я его вырастила, сфоткала, но не попробовала)))) Или же не помню, что пробовала. Зато в этом году оценила по достоинству. Хороший сорт! Вкусный, сладкий, красивый! Прямо не зря повторяла! Да, он попроще, чем все вышеперечисленные, но все равно прекрасен!
поперечный разрез у меня остался только вот такой, из махрового цветочка. И уже порядочно переспевший. Но в основном у сорта плоды-мячики, редко бывают такие экзотические формы)
Так что, друзья, нет у меня в этом году красных и розовых отличившихся сортов. Были приличные, но не топ. И все мои любимцы, которых я сажаю ежегодно, дали в этом году сбой вкуса. Урожай был, но с нашей "зажратостью" такое только на соки и переработки)))))
Все эти подумываю повторить. Особенно те, по которым нет фоток совсем. При чем глазами я их помню и удивительно, что фоток нет. Ну ничего, это дело поправимое)) В этом году вновь вернулась к своим любимым томатам-торбочкам. Сажала сразу много сортов на пробу. Расскажу о них отдельно, там парочку отметила. Ну и по зеленым пройдемся. Не смотря на отсутствие Грин Копии, остальные, вроде, все есть))
Друзья, делитесь какие у вас были самые вкусные крупноплодные томаты? По черрикам, коктейльным и детам пройдемся отдельно другим разом)
Другие томатные обзоры тут: