Друзья, этот сезон был крайне необычным для меня. Обычно мое изобилие красно-розовых сортов выдают очень хороший результат по вкусу, а среди аутсайдеров шоколадные и зеленые. При чем гладкого окраса зеленые и шоколадные, без полосок и антоциана получаются самыми невкусными. Зеленые крупноплодные, типа Малахитовой Шкатулки, выходят постоянно разбавленного вкуса, водянистые. Либо просто пресные, либо с намеком на вкус. И все очень призрачно, я бы сказала, потенциально))) У меня на канале уже много заметок и отчетов по зеленоплодным сортам. Некоторые можно назвать приятными. Но все они просто категорически проигрывали простым красно-розовым сортам даже с самым посредственным вкусом. Да, речь идет только о крупноплодных. Зеленые черри прекрасны и у меня выходят очень вкусными. Но именно крупноплодные сорта это было всегда бедствие.
Самым приличным из всех зеленых у меня получилась Малахитовая Шкатулка. Не вот тебе вкусная, но хоть приличная. Тоже с разбавленным вкусом, но с самым выраженным. А поскольку я выбираю лучших в каждой цветовой группе, то выращивала Шкатулку три года, высаживая параллельно другие зеленые сорта для сравнения и поиска лучшего. Но результатов не было никаких. Шкатулка с годами не стала лучше, а все прочие испробованные сорта были хуже в основном.
В 2024г наметился небольшой перелом. Зеленые получились немного более насыщенного вкуса. Я тогда вырастила Ирландский Ликер, который легко побил Шкатулку вкусом. Тут уже не намек был, а вкус. Но тоже пока ум не отъешь.
И вот в этом сезоне, к моему удивлению, вся моя любимая красно-розовая группа выдала вкус абсолютно посредственный, зато на первый план вышли шоколадные и зеленые))) Мы сегодня речь ведем о зеленых крупноплодных сортах без полосок и антоциана. Так что ставших лучшими по вкусу и вошедшими в десятку лидеров среди всех окрасок полосатых зеленых, типа Грин Копии, не считаем.
На сезон 2025 у меня было два однотонно зеленых сорта для сравнения - Изумрудное Яблоко и Зеленая Тайна Мистера Граба (Личинки). Скажу откровенно, не смотря на то что надежд великих я не питала, все же речь про неудающиеся у меня зеленые, ставку делала на Граба/Личинку)) Оба сорта индеты, у Личинки моей получились плоды помельче, чем у Яблока.
Томат Изумрудное Яблоко
Несколько лет подряд я получала рекомендации вырастить Изумрудное Яблоко. Даже купила семена в цветном пакетике. У меня были от Русского Огорода. Но как-то все я откладывала этот сорт. Однако в этом году решила, таки вырастить))
Изумрудное Яблоко сорт не хлопотный, урожайный, не трещит. В целом как растет и выглядит мне все понравилось. Плоды плотненькие.
Из моей дегустационной таблицы вот такая осталась запись: "плотный, не трескается, очень приятный вкус, сладковатый, не разбавленный. Мне и Паше понравился больше ем ЗТЛ. В переспевшем виде становится пресным. Плоды крупные, не испортились, снимала кистями. Этот сорт может и полежать даже. Зависит от стадии сбора"
Томат Зеленая Тайна Личинки
Семена мне достались в результате очередного Великого обмена)) Хорошая все же опция делиться друг с другом семенами и пополнять свои коллекции. Давно хотела его попробовать. Ожидала, что вот именно он и станет эталонным зеленым сортом. Я что-то думала, что у меня нет фотографий этого сорта, но нет, я их просто сложила в одну папку с Изумрудным Яблоком.
Вот такая запись у меня осталась с дегустации: "имеет свой яркий привкус. В умеренно спелом виде он самый яркий с переспеванием становится сильно слаще и привкус пропадает. Переспевший сладкий. Но водянистый, трескается, не крупный"
В целом, по совокупности качеств и по результатам дегустаций, и мне и мужу больше понравилось Изумрудное Яблоко. Так что этот сорт планирую к повтору, проверить как себя дальше покажет. А то может это была разовая акция, такое тоже бывает.
И, к моему удивлению, начали со временем появляться вкусные зеленые сорта и в моей теплице. Видимо с годами состав почвы меняется, целина им не сильно подходила явно. Главное не потерять теперь вкус у красно-розовой группы)))) Это было бы очень досадно.
Друзья, какие вкусные чисто зеленые без полосок и антоциана вам попадались? И не черри, а именно крупноплодные.
Другие статьи на тему тут: