Ну, друзья, не прошло и полгода с окончания сезона, как я наконец-то разобрала более 7000 фотографий прошедшего сезона и разложила все по сортам))) Теперь можно и обозревать прошедшее, достигнутое и не достигнутое. Начну, пожалуй, с Солнечного утеса. Этот сорт был новинкой от Сибирского Сада и мне, как большому любителю крупноплодных сортов, очень хотелось его испытать.
Так случилось, что у меня быстро сформировался костяк любимцев из красно-розовой классической гаммы. Они остаются моими любимцами. А вот бело-желто-оранжево-биколорная гамма никак не хотела меня радовать взрывом впечатлений. Так что в сезоне 2023г я высадила залпом и в ряд самые разные сорта в этой широкой гамме. Моя цель была найти хотя бы один-два сорта, которые в моих условиях будут реально вкусны. На уровне Мятежного звездного истребителя, Японки, Веркиных и моей версии Японского краба. Хотелось непременного фейерверка!
Описание на пачке достаточно точно описывает растение и его плоды. Куст мощный, но не наглый. Действительно высокий. И плоды реально соответствуют заявленному размеру. В кистях у меня их получилось не много по 2-4шт в основном, но все крупные. Урожайность у сорта достойная.
На рассаду я высаживала его 30 марта 2023г, всходили долго семена, дома было холодно. В теплицу он был высажен 22 мая. Я выращивала только одно растение. Оно росло одно в лунке, поскольку было ясно из описания, что куст будет не маленький. Вела в два ствола.
Плоды начали созревать как-то вдруг и быстро. В этом году у меня выросло много гигантов, но все они пали жертвами фитофторы. Так что Солнечный утес стал лидером веса прошедшего сезона из всех сортов, которые были взвешены. Но де факто его вес не был самым большим. И он существенно уступил моей любимице Козуле 179 прошлого года с ее весом 1219г.
Шкурка у плодов тонкая, отдельные плоды растрескиваются. Средний вес у них соответствует заявленному 400-600г. На нижних кистях плоды крупнее, на верхних мельче. Суперурожайным он у меня не вышел, но показал себя очень достойно. К заболеваниям достаточно устойчив, к жированию тоже.
Ну и главное ради чего все затевалось))) А что же вкус? Разрез очень даже красивый. С оценкой ароматов у меня сложности с обонянием)) Семян мало. Мякоть рыхловатая, ближе к водянистой. И вкус, друзья мои, совершенно не впечатляющий к сожалению. Снимали его в разной степени спелости. Менее спелый он просто пожестче и не так стремиться расползтись в кисель. Вкус со сладостью. Плечики у него плотные, но жевабельные. В салатах расползается, в соках дает много "воды". Не придумала ему достойного применения, по этой причине к сожалению повторять не буду.
Эх! А так все хорошо начиналось)) Правда, нашлись сорта, действительно меня впечатлившие. И очень я грущу от того, что среди них не оказался такой красивый гигант, как Солнечный утес. Все показатели меня устроили, кроме самого приоритетного - вкуса. К консистенции я отношусь спокойно. А вот муж мой, как выяснилось, любит сорта поплотнее, где есть чего пожевать. Так что пролетел он у нас обоих. И в каждой дегустации в своей цветовой категории он неизменно занимал последние места.
Тем не менее, это не повод и вам его не выращивать. Очень многое зависит от условий выращивания. А вдруг у вас он станет фаворитом?
Друзья, делитесь впечатлениями об этом сорте, если вы тоже его выращивали. Ну и, конечно же, лучшими сортами в желто-биколорной гамме по вашему мнению)