Надоело собирать мелочь с кустов! Каждый год одно и то же — корзина вроде полная, а на деле пустота. Для одного салата и томатов не хватает. Долгое время возился с обычными сортами. Собирал мелкие плоды по 80-100 граммов и думал — нормально. Потом попробовал крупноплодные по особой схеме посадки. Теперь снимаю томаты по 500-600 граммов, отдельные доходят до 700.
Большинство дачников делают ошибку. Сажают густо — думают урожая больше будет. А выходит наоборот. Кусты друг другу мешают, за питание борются. В итоге плоды мелкие получаются.
Я разные схемы пробовал. Сначала по 50 на 40 сантиметров сажал, как везде советуют. Потом расстояние увеличил до 60 на 40. Разница в размере плодов оказалась огромной — вместо 200-300 граммов стал получать 450-550 граммов с куста.
Почему схема 60 на 40 дает крупные плоды
Обычно томаты сажают через 40-50 сантиметров. Для черри и мелких сортов нормально. Крупноплодным нужно больше места. Корни у них мощнее, листьев больше.
Когда кусты растут впритык, они вытягиваются вверх. Нижние листья в тени остаются. Корневая система развивается плохо. Куст тратит силы на рост, а не на плоды.
Первый год посадил Бычье сердце по стандартной схеме. Плоды вышли по 250-300 граммов. Обидно было. На второй год дал кустам больше пространства — 60 на 40 сантиметров. Результат превзошел ожидания. Томаты потяжелели до 450-500 граммов. Самые крупные потянули на 650 граммов.
С квадратного метра теперь снимаю 6 килограммов вместо прежних 4. Кустов меньше, а урожай больше. Плюс время экономится на сборе и переработке.
В теплице 3 на 6 метров помещается 24 куста по новой схеме. Каждый дает примерно 3 килограмма. Выходит 70-75 килограммов с теплицы. Для семьи из четырех человек хватает на весь сезон.
Какие сорта реально дают крупные плоды
Перепробовал много разных сортов за годы выращивания. Остановился на трех проверенных. Они стабильно дают плоды весом 400-600 граммов. Никаких сюрпризов и разочарований.
Бычье сердце— классика среди крупноплодных. Плоды сердцевидные, мясистые. На нижних кистях вырастают по 500-600 граммов. Мякоть сладкая, семян мало. Созревает примерно через 115 дней после всходов. Минус один — нужно формировать в один стебель, иначе плоды мельчают. Розовый гигант надежен как автомат Калашникова. Даже в плохой год не подводит. Средний вес плода 400-500 граммов, крупные экземпляры доходят до 600. От всходов до созревания проходит 120 дней. Главный плюс — плоды почти не трескаются даже при неравномерном поливе.
Воловье сердце самый крупный в моей коллекции. Рекордсмен весил 680 граммов. Форма приплюснутая, ребристая. Цвет насыщенно-красный. Созревает поздно — через 125 дней. Особенность такая — первая кисть дает 2-3 огромных плода, остальные помельче.
Все три сорта размещаю по схеме 60 на 40 сантиметров. В теплице 3 на 6 метров сажаю по 8 кустов каждого сорта. Итого 24 куста. Общий урожай крупноплодных томатов получается 70-75 килограммов за сезон.
Теперь расскажу про агротехнику. Без правильного ухода даже самые лучшие сорта дадут обычные плоды весом 200-300 граммов.
Агротехника для получения крупных плодов
Размер томатов зависит от правильного формирования. Многие жалеют обрывать лишние побеги. Хотят и волков накормить, и овец целыми оставить. Не выйдет так.
Для крупноплодных сортов формирую кусты строго в один стебель. Все пасынки удаляю, когда они достигают 5-7 сантиметров. Делаю это каждые 10 дней. На кисти оставляю максимум 4-5 завязей. Остальные цветки обрываю без жалости. Подвязка — отдельная история. Тонкая веревка не подходит. Под весом крупных плодов врезается в стебель. Использую широкие полоски из старых простыней или капроновые колготки. Подвязываю не только стебель, но и каждую кисть с крупными плодами. Иначе обломятся.
Подкормки провожу три раза за сезон. Первая через две недели после высадки — комплексное удобрение 15 граммов на ведро воды. Вторая во время цветения — суперфосфат 15 граммов плюс сульфат калия 20 граммов на ведро. Третья подкормка самая важная — во время налива плодов только калийные удобрения для увеличения размера.
Полив провожу дважды в неделю под корень. Норма на взрослый куст — 4-5 литров за раз. Поливаю утром или вечером, никогда в жару. После полива обязательно рыхлю почву, иначе корка образуется.
Температуру в теплице контролирую постоянно. Днем не выше 28 градусов, ночью не ниже 16. При перегреве завязи опадают, при холоде рост замедляется.
Теперь покажу реальные результаты такого подхода и расскажу о практическом использовании урожая крупноплодных сортов.
Реальные результаты и практическое применение
За прошлый сезон собрал 72 килограмма крупноплодных томатов с теплицы площадью 18 квадратных метров. Средний вес плода составил 480 граммов. Самые крупные экземпляры потянули на 680 граммов у Воловьего сердца. Время на сбор урожая сократилось вдвое по сравнению с мелкими сортами. Один крупный томат весом 500 граммов заменяет 6-7 обычных плодов. Для литра сока нужно всего 3-4 штуки вместо целого ведра мелочи. На салат для семьи хватает одного плода. Консервирование упростилось — режу дольками и укладываю в банки.
Хранение имеет особенности. Спелые плоды съедаем за 2-3 дня, дольше не лежат. Зеленые снимаю в конце сентября и укладываю в ящики. В прохладном подвале дозариваются до середины октября.
Экономия семейного бюджета получилась приличная — около 4000 рублей за сезон. Крупные томаты в магазине стоят 250-300 рублей за килограмм. Свои обходятся в 40-50 рублей с учетом затрат на семена и удобрения. Вкус не сравнить — мясистые, сладкие, ароматные.
На следующий год планирую добавить еще один сорт — Малиновый гигант. По описанию плоды достигают 500-600 граммов при хорошем уходе. Семена уже заказал у проверенного поставщика.
Также думаю установить капельный полив. Ручной полив отнимает много времени, особенно в жару.
После многих лет экспериментов могу сказать точно — крупноплодные сорта по схеме 60 на 40 сантиметров реально работают.
Типичные ошибки и планы на будущее
Главная ошибка начинающих — жадность при формировании кустов. Хочется оставить все пасынки и кисти. Думают — больше веток, больше урожая. Получается противоположное — куст тратит силы на зелень, плоды остаются мелкими. Вторая частая ошибка — неправильный полив. Многие поливают часто, но по чуть-чуть. Почва сверху мокрая, а в глубине сухая. Корни не получают достаточно влаги. Крупноплодные томаты требуют редкого, но обильного полива — 4-5 литров под куст два раза в неделю.
Третья ошибка касается подкормок. Переборщили с азотом в период налива плодов — получили трещины и водянистый вкус. После завязывания плодов азот исключаю полностью. Только калий и фосфор.
Четвертая ошибка — загущение посадок. Видят свободное место между кустами и думают зря пропадает. Нет, не зря. Каждому крупноплодному сорту нужны свои 60 на 40 сантиметров.
На следующий сезон планирую испытать Гигант Новикова. По характеристикам плоды достигают 600-700 граммов при соблюдении агротехники. Семена заказал, весной посею на рассаду.
Также хочу попробовать мульчирование соломой. Говорят, корни лучше развиваются, влага дольше сохраняется.
Крупноплодные сорта по схеме 60 на 40 сантиметров — проверенный способ получить томаты весом 500-600 граммов при правильном уходе. Главное — не жадничать при формировании кустов и обеспечить растениям достаточное питание.
Спасибо за ваши комментарии, лайки и подписки!
Читайте также: