#Завтрак 1 – омлет из 2 яиц и молока. Сарделька с горчицей из Вкусвилл. Сразу режу ее, чтобы она никуда не брызнула.
По поводу сардельки меня терзают смутные сомнения. На некоторые укусы - кажется, что она вкусная, как и была раньше. А иногда кусаешь – и прям появляется привкус дешевых сосисок. Потом снова кусаешь – и вроде опять вкусно. То ли это специи так отдают странно. То ли она сделана частично из дешевого сырья, а частично из нормального.
Колбасный сыр тоже из Вкусвилл. И соте из овощей. В октябре-ноябре готовила соте много и часто.
От каждой порции замораживала частично. Теперь вот достаю контейнеры потихоньку. Удобно! И вкусно)))
#Завтрак 2 – попался мне вот такой интересный продукт. Паштет из печени и икры трески.
Состав прекрасный. Печень трески и минтая. Икра трески. Молоки лососевых рыб. Такая сборная солянка, но всё это довольно полезно.
Баночка 120г. Вроде бы покупала ее в Монетке.
Вот так это выглядит внутри:
Хлеб на гриле. Творожный сыр под низ, чтобы вся эта масса не соскальзывала с хлеба. Получается сытно и вкусно.
#Обед – готовила рыбные котлеты. Из вот таких кругляшей хека.
В молоке со сметаной замочила овсянку.
Измельчила в чаше блендера хек. Добавила овсянку, соль. Все еще раз измельчила-перемешала.
Обжарила на топленом масле. Получилось не так нежно, как я ожидала. Может овсянки было маловато. Все делала на глаз.
А еще необычный салат готовила. Так получилось, что у меня была открытая банка кукурузы консервированной и вареная тертая свекла. Я подумала их объединить)))
1й вариант – кукуруза, свекла, свежий лук. Заправила майонезом. Специфично)))
2 вариант – на следующий день добавила к этим всем ингредиентам вареное яйцо и сыр кубиком. Тоже специфично.
Не могу сказать, что прям ужасно, не вкусно и всё такое. Но и шедевром это не назвать)))
Вот такие иногда странные сочетания приходят в голову, когда есть открытые продукты в холодильнике)))
Есть у кого-то вкусные сочетания салатов со свеклой и кукурузой?)))