Здравствуйте, уважаемые читатели. Я — кардиолог и кардиопсихолог, и сегодня мы поговорим о, казалось бы, невинной привычке, которая, однако, является одним из самых опасных "мостиков" между психикой и сердечно-сосудистыми катастрофами: эмоциональном переедании, а точнее — о тяге к быстрым углеводам (сахар, выпечка). Эту цепь событий я называю "Психологией сахарного инфаркта".
К сожалению, шоколадный батончик или порция пасты, съеденные для успокоения, запускают каскад физиологических реакций, который напрямую увеличивает ваш риск тромбоза, гипертонии и в конечном итоге, инфаркта.
🍪 1. Психологический триггер: зачем нужен "сахарный костыль"?
Когда человек испытывает тревогу, страх, скуку или хроническое эмоциональное напряжение, мозг ищет самый быстрый и надежный способ вернуть себя в зону комфорта и безопасности.
Механизм успокоения:
- Дофаминовый вброс: быстрые углеводы и жиры (сладости, фастфуд) вызывают мгновенный, мощный выброс дофамина — нейромедиатора удовольствия и вознаграждения. Это ощущение быстрого, яркого удовлетворения действует как немедленное "обезболивающее" для эмоциональной боли или тревоги.
- Синтез серотонина: углеводы стимулируют производство инсулина, который помогает аминокислоте триптофану легче попасть в мозг для синтеза серотонина — "гормона счастья". Мозг быстро улавливает эту связь: тревога → еда → временное спокойствие.
- Регрессия: в стрессе мы часто регрессируем к паттернам раннего детства, когда еда (особенно сладкая) была синонимом комфорта, заботы и безопасности, ассоциировалась с материнской лаской.
Мы заедаем не голод. Мы заедаем дискомфорт, вызванный неспособностью нашей нервной системы самостоятельно регулировать стресс.
🌡️ 2. Физиологический удар: инсулинорезистентность
Проблема начинается тогда, когда "сахарный костыль" становится ежедневным ритуалом. Постоянные высокие скачки глюкозы требуют от поджелудочной железы ежедневного, чрезмерного выброса инсулина.
- Истощение рецепторов: со временем клетки тела (мышцы, печень) перестают адекватно реагировать на инсулин, пытаясь защититься от постоянной "бомбардировки" — развивается инсулинорезистентность (ИР).
- Хроническое воспаление: инсулинорезистентность не только ведет к преддиабету и диабету 2-го типа. Она является центральным звеном хронического системного воспаления. Инсулин в избытке способствует активации провоспалительных агентов, которые повреждают эндотелий — внутреннюю выстилку наших артерий.
- Повреждение сосудов: поврежденный эндотелий становится "липким" для холестерина и тромбоцитов, что является первым шагом к формированию атеросклеротической бляшки.
⚠️ 3. Кардиологический финал: риск тромбоза
Инсулинорезистентность и системное воспаление создают идеальный протромботический фон — условия, при которых кровь становится гуще и более склонна к образованию сгустков.
- Нарушение липидного спектра: ИР приводит к повышению уровня триглицеридов и снижению "хорошего" холестерина (ЛПВП), что ускоряет атеросклероз.
- Активация тромбоцитов: повышенный инсулин и воспаление напрямую активируют тромбоциты (клетки, отвечающие за свертывание крови), делая их более склонными к агрегации.
- Избыток фибриногена: На фоне воспаления повышается уровень фибриногена — основного белка, участвующего в формировании тромба.
Цепочка "Сахарного Инфаркта": тревога -эмоциональное переедание (сладости)- постоянные скачки инсулина - инсулинорезистентность - хроническое воспаление + дисфункция эндотелия- Повышенный риск тромбоза (Инфаркт/Инсульт).
🛡️ Как разорвать порочный круг: терапия вместо еды
Чтобы защитить сердце и сосуды, нужно лечить не следствие (лишний вес или высокое АД), а причину — неспособность справляться с тревогой.
- Психологический Стоп-Кран: в момент приступа желания "заесть" тревогу, сделайте паузу. Спросите себя: "Я действительно голоден, или я ищу утешения?" Введите в свою жизнь альтернативные стратегии для стресса:
- Глубокое диафрагмальное дыхание (активация вагуса).
- Прогулка на свежем воздухе.
- Прослушивание музыки или разговор с другом.
- Работа с питанием: уменьшите количество рафинированных углеводов и сахара. Сбалансированное питание помогает стабилизировать уровень глюкозы и, соответственно, снизить воспаление и инсулиновую нагрузку.
- Терапия принятия и ответственности: психотерапия помогает научиться принимать дискомфортные эмоции, не пытаясь немедленно их заглушить едой. Это учит мозг саморегуляции, а не полагаться на внешний "сахарный допинг".
Не позволяйте своей тревоге стать топливом для "сахарного инфаркта". Начните учиться жить с эмоциями, а не прятать их в еде.
Записаться на консультацию по кардиопсихологии или кардиологии: https://api.whatsapp.com/send?phone=79653073520
Если вы хотите поддержать канал: https://cardioanna.ru/donate
Официальный сайт: https://www.cardioanna.ru/
Telegram-канал: https://t.me/anna_korenevich