18 декабря студенты Уральского государственного экономического университета приняли участие в финале конкурса стартапов от российской сети супермаркетов. Он прошел в Москве на площадке МГТУ имени Баумана.
Студенты кафедры биотехнологий и инжиниринга представили свой функциональный напиток-овсяный коктейль «Комфортик». Он богат магнием, кальцием и триптофаном за счет экстракта татарской гречихи. Над проектом работала команда студентов 3 и 4 курсов кафедры биотехнологии и инжиниринга УрГЭУ Татьяна Брагина, Дарья Фролова, а также студентка 1 курса магистратуры Нурай Агабабаева под руководством преподавателя кафедры Ивана Брашко. На разработку инновационного коктейля ушло порядка 3 месяцев.
Всего в проекте приняли участие 200 команд, им предстояло пройти 3 этапа, до финала дошли только 20 проектов.
Команды-финалисты представили для дегустации свои продукты гостям мероприятия. Желающих попробовать разработки студентов пришло более 400 человек, среди которых было 50 экспертов крупной торговой сети.
На протяжении 3-х месяцев все команды и эксперты могли инвестировать специальную внутреннюю валюту проекта в любые команды, которые они выбирали. Также участие в отборочных турах, работа с представителями, выполнение задач напрямую влияли на цену акций команд.
По результатам оценки команда УрГЭУ стала абсолютным победителем в номинации «Биржа». Всего было 5 номинаций.
Отметим, работа нашей команды заинтересовала крупную российскую компанию по производству растительных напитков, и студенты получили приглашение на оплачиваемую стажировку.
Площадка Всероссийского проекта стала ярким окончанием пути, который длился 3 месяца и стартом на будущие успехи!