Джамбалайя Джамбалайя — «всё в одном котле» блюдо Нового Орлеана с испано-французскими корнями и южным темпераментом. https://moymuzhpovar.ru/calendar/tpost/isiz2he3e1-21 Два основных метода приготовления: Креольская «красная» (с томатами) и каджунская «коричневая». Джамбалайя https://dzen.ru/media/muzhpovar/djambalaiia-300-gr-kolbasy-alia-krakovskaia-20-krupn-krevetok-s-golovoi-652e713e10d10a6f0a6f6ad6 Паэлья https://dzen.ru/media/muzhpovar/paelia-2-stak-risa-arborio-12-krupn-krevetok-1-pachka-zamoroj-karakatic-652ee649fe9a203421124398 ___________ https://dzen.ru/id/652d8b0c1632374263c27d92