Найти в Дзене
Эностасия Курбатова

НОВОСТИ. Michelin запускает винный гид

Michelin объявил о запуске винного гида Michelin Grape, посвященного винодельням по всему миру.
Система оценок повторяет ресторанный гид, но вместо звезд используются виноградные грозди:
1 гроздь — очень хорошие и стабильные производители региона;
2 грозди — превосходные винодельни;
3 грозди — исключительные хозяйства вне зависимости от года урожая.
Также появится список рекомендованных виноделен с качественными винами и яркими впечатлениями.
Оценки будут формироваться на основе рекомендаций команды экспертов. С 2019 г. Michelin владеет Robert Parker Wine Advocate, и его рейтинги станут основой нового гида.
Гид охватит производителей разных стран. Неясно, смогут ли участвовать негоцианты. Первыми регионами станут Бордо и Бургундия в 2026 г.
У экспертов рынка много вопросов: не до конца понятно, кого именно будут оценивать, а различия между винодельнями Бордо и Бургундии усложняют их сопоставление.
Источник: rbc.ru

Michelin объявил о запуске винного гида Michelin Grape, посвященного винодельням по всему миру.

Система оценок повторяет ресторанный гид, но вместо звезд используются виноградные грозди:

1 гроздь — очень хорошие и стабильные производители региона;
2 грозди — превосходные винодельни;
3 грозди — исключительные хозяйства вне зависимости от года урожая.

Также появится список рекомендованных виноделен с качественными винами и яркими впечатлениями.

Оценки будут формироваться на основе рекомендаций команды экспертов. С 2019 г. Michelin владеет Robert Parker Wine Advocate, и его рейтинги станут основой нового гида.

Гид охватит производителей разных стран. Неясно, смогут ли участвовать негоцианты. Первыми регионами станут Бордо и Бургундия в 2026 г.

У экспертов рынка много вопросов: не до конца понятно, кого именно будут оценивать, а различия между винодельнями Бордо и Бургундии усложняют их сопоставление.

Источник: rbc.ru