Приближается время вкусной еды, долгих посиделок и… испытаний для ЖКТ. Вместе с Молодежный совет КДЦ № 4 и заведующим терапевтическим отделением филиала № 2, врачом общей практики Дианой Авзалшоевной Дороншоевой разбираемся, как питаться на новогодних каникулах, чтобы праздник не закончился в очереди в приёмном отделении. 1. Начните с овощей 🥗 Пусть хотя бы половину тарелки займут лёгкие овощные салаты (лучше без тонны майонеза). Это снизит нагрузку, облегчит пищеварение за счет клетчатки и поможет не переедать горячее. 2. Тяжёлое — маленькими порциями 🥩 Холодец, оливье, мясо, закуски — всё можно, но по чуть-чуть. Ваш ЖКТ не обязан закрывать гештальты за весь прошедший год. 3. Перерыв между блюдами — ваше всё 🌰 Не превращайте застолье в бесконечный марафон. Ешьте порционно, с паузами минимум в 20-30 минут — так проще не переборщить. 4. Алкоголь — минимум, вода — максимум Алкоголь усиливает нагрузку на печень и поджелудочную, а жирная еда — её удваивает. Чередуйте каждый бокал с водо