Делюсь еще одной моей задумкой угощений на праздничный стол. Чем задобрить лошадку? Конечно, вкусной тыковкой, но с праздничной подачей.
Не помню, откуда в голове у меня возник этот рецепт, возможно, когда-то нашла в инете, возможно, просто такое сочетание вкусов попросил организм, но как бы то ни было сейчас готовлю теплый салат с тыквой постоянно и вроде семье заходит. Попробуйте на праздничный стол: нарядно, вкусно и полезно!
Кстати, я большой фанат тыкв и они растут у меня на участке в большом количестве, в том числе из семян компании «СеДеК», вот такие красавицы рождаются .При случае загляните в каталог производителя, там же прямо на сайте можно заказать семена на следующий сезон
РЕЦЕПТ ТЕПЛОГО САЛАТА С ТЫКВОЙ И ПЕЧЕНЬЮ
1. Тыкву нарезать кусочками и запечь в духовке в фольге. Так она не будет водянистой и сохранит больше витаминов.
2. Пожарить печенку, можно любую куриную или телячью, кому какая больше нравится. Печень я тоже жарю по-своему. Сначала немного пассирую морковку и лук, а затем закладываю уже куски печени, обваленные в муке. Добавляю еще лавровый лист и перец.
3. Пока всё это тушится руками рвем листовой салат, раскладываем по тарелкам и готовим сухарики. Я это делаю в тостере из обычного батона. Режем тост на кусочки и раскладываем по тарелкам.
4. Для яркости можно также разложить на тарелки ломтики хурмы или дольки мандарина.
5. Готовую печень и кусочки тыквы также режем небольшими кусочками, раскладываем.
6. В конце всё великолепие я посыпаю кедровыми орешками и соусом. Соус берите также по своему вкусу: терияки, бальзамический или любой для мяса.
Приятного аппетита и красивого праздничного стола!
Всем неспешных приятных предновогодних хлопот.
Подписывайтесь и оставайтесь с нами.
Ваш Садовый мир | сад, огород, цветник.
Реклама: Заказчик Научно-производственное предприятие «СеДеК-Домодедово» erid: 2SDnjedtmoN
#готовим_с_СеДеК #садовыймир #тыква #семена #СеДеК