Четверной мутняк от заговорщиков, да ещё и в коллабе с мастерами Stamm! - Новиночка от двух замечательных пивоварен. И мне посчастливилось прикупить почти свежак! - С даты розлива, до даты дегустации прошло всего 2 недели. Правда цена в 700 тугриков немного угнетает, но я оптимист!
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Тапок пишет:
Наш самый крепкий IPA — Quadruple IPA в стиле Новой Англии с хмелями Riwaka, Motueka, Nelson Sauvin и Citra Cryo. Совместная работа с нашими друзьями из пивоварни Stamm!
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 10.5%/25%.
IBU - 50.
Стиль - NEQIPA.
Объём - русская пинта 0.45 л.
Цена - 700 тугриков пивной сети "Папа Крафт". г. Краснознаменск. М.О.
Состав - вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Хмель - Riwaka, Motueka, Nelson Sauvin, Citra Cryo.
Дата розлива - 04.12.2025.
Производитель - ООО "Пивоварня Заговор". г. Мытищи. Россия. Коллаборация с пивоварней Stamm.
Дегустация:
Цвет шедевральный, эталонный, для мутняков.
Пенка ниже среднего, стойкая.
Карбо среднее.
В аромате тропические нотки, цитрусы, виноград. Очень приятный микс.
Во вкусе сухо и горько. Горькая грейпфрутовая цедра, сочный белый виноград с вяжущей шкуркой, несладкие тропики с лёгкой горчинкой.
Плотность капитальная - не припомню, чтобы такой тельный мутняк пил. Питкость низкая - хочется помедленнее пить этот нектар, наслаждаясь каждым оттенком вкуса и каждым глоточком. Алкашка не выпирает, её нет вообще, что ещё одно чудо!
В продолжительном послевкусии идеальный баланс из очень сильной горечи цитрусовых и тропических фруктов и вязкости трав и шкурки белого винограда. Сухо по - прежнему. По всему рту горько и вязко, в горле достаточно долгий бёрн.
Вердикт:
Годнота во всём своём великолепии! Не думал я, что под конец года попробую такое. Это вкусно, это сочно, это топчик! Цена полностью соответствует качеству напитка - за такое не жалко.
Оценка 10/10.
Буду признателен за донаты.