Найти в Дзене
Антон Горелкин

Дорогие Мои, сегодня всё по простому - жареный карп с рисом и луком Порей

Но, как обычно, есть нюансы. Карпа пожарил в рисовой муке, а когда перевернул, плеснул на сковороду 50 мл коньяка. Выпарил. Добавил и обжарил зелени Порея и подал с отварным рисом.

Дорогие Мои, сегодня всё по простому - жареный карп с рисом и луком Порей.

Но, как обычно, есть нюансы.

Карпа пожарил в рисовой муке, а когда перевернул, плеснул на сковороду 50 мл коньяка. Выпарил. Добавил и обжарил зелени Порея и подал с отварным рисом.