Если новогодний стол снова навевает дежавю — курица с картошкой, тазик оливье и «что-нибудь ещё по-быстрому», — самое время внести разнообразие. Новый год всё-таки бывает раз в году, и иногда можно позволить себе чуть больше фантазии, вкуса и настроения. Тем более если хочется не просто накормить гостей, а действительно их удивить.
Мы в Приморье знаем толк в морепродуктах и умеем делать праздничные блюда без лишнего пафоса, но с характером. Если вы устали от стандартного меню и хотите добавить на стол что-то свежее, солёное, морское и по-настоящему новогоднее — эти идеи точно пригодятся. Да, где-то придётся раскошелиться на икру или краба, но впечатления гостей того стоят.
Сохраняйте себе, берите на заметку и вдохновляйтесь: для тех, кто не знает, чем удивить гостей на Новый год, — VLADIVOSTOK1.RU сделал карточки с рецептами пяти блюд с приморским акцентом. Среди них: корюшка в хрустящих сухарях, оливье с солёной рыбой, «Мимоза» по-камчатски и другие варианты, которые украсят стол и добавят празднику дальневосточный характер.
🟥 Подписаться | Предложить новость
