Фаршированные яйца селёдка под шубой наоборот🐟

Всем привет! Сегодня приготовим альтернативный вариант сельди под шубой - яйца в шубе.

Видео 👇

Ингредиенты :

Филе сельди 200 г

Яйцо 4 шт

Картофель 1 шт

Морковь 1 шт

Свекла 1 шт

Майонез 2-3 ст.л.

Укроп или любая зелень для украшения

•Овощи нужно отварить,остудить и натереть на мелкой терке.

•Яйца отварить, разрезать и отделить белки от желтков.

•Филе сельди нарезать кубиками.

•Желтки положить в миску и размять вилкой. К желткам добавить свеклу, картофель и морковь, заправить майонезом и перемешать.

•Полученной смесью начинить половинки белков, сверху положить по ломтику селедки и украсить зеленью.

Приятного аппетита !

#яйца #сельдь #сельдьподшубой #салат #рецепт