Как пиво ко мне попало - не помню, точнее догадываюсь - после мощной пьянки со сварщиками, когда было выпито немало коньяка, проснулся я утром дома - и в холодильнике меня ждало несколько баночек и бутылочек крафта - видимо, находясь в прострации, заглянул в ближайший "Папа Крафт" и там, в состоянии приподнятого настроения, прикупил чего - то...
Крафтовые пивы не стал пить, оставил для дегустации, похмелился волчками, а на следующий день, на трезвую голову, решил изучить купленное - среди образцов оказался доппельбок от Велки Моравы...
Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Тапок пишет:
Обновлённая версия нашего специального доппельбока, сваренная из отборного отечественного солода Proper Malt. Ароматный. насыщенный, с ощутимой остаточной сладостью, нотами сухофруктов, десертной выпечки и цветочно-медовыми оттенками.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 8%/24%.
IBU - ???.
Стиль - Доппельбок.
Объём - баночка 0.33 л.
Цена - не помню, но не дороже 400 тугриков в пивной сети "Папа Крафт".
Состав - вода, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Хмель - ???.
Дата розлива - 12.11.2024.
Производитель - ООО "АККОМ". г. Москва. Россия. Пивоварня Velka Morava.
Дегустация:
Мутноватый, оранжевый цвет.
Пенка небольшая, но на удивление стойкая.
Карбо среднее.
В аромате солодовые, медовые и фруктовые тона.
Во вкусе медок, засахаренные фрукты, свежий белый хлебушек.
Плотность хороша, алкашка незаметна.
В послевкусии всё то - же - медок - солодок - хлеб. На финише немножко терпко - пряной горчинки.
Вердикт:
Сладковато, легко (и не скажешь, что 8 градусов), приятно. Хотелось - бы посуше, но тоже вполне. Допил не без удовольствия, но это благодаря тому, что баночка 0.33 - с 0.5 (или 0.45) не получилось - бы. Сладость под конец бокала уже начала напрягать.
Оценка 7.5/10.
Буду признателен за донаты.