Каждый Новый год повторяется одно и то же: часть салатов стоит нетронутой, а к некоторым мискам очередь. Ниже — именно те салаты, которые исчезают со стола первыми. Простые продукты, понятный вкус и проверенный результат.
1. Салат с курицей, сыром и грецкими орехами
Один из самых «улетающих» салатов на любом празднике.
Ингредиенты:
- куриное филе — 300 г
- яйца — 4 шт.
- твёрдый сыр — 150 г
- грецкие орехи — 100 г
- майонез
- соль по вкусу
Как готовить:
Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать.
Яйца сварить вкрутую, натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть. Орехи слегка подсушить на сковороде и измельчить.
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
Салат получается сытный, нежный и очень праздничный.
2. Крабовый салат с рисом и кукурузой
Классика, которую любят почти все.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г
- яйца — 4 шт.
- рис (отварной) — 100 г
- консервированная кукуруза — 1 банка
- майонез
- соль
Как готовить:
Рис отварить до готовности и полностью остудить.
Яйца сварить, нарезать кубиками.
Крабовые палочки нарезать мелкими кусочками.
Смешать всё с кукурузой, заправить майонезом, при необходимости подсолить.
Простой, но именно его обычно доедают первым.
3. Слоёный салат с курицей и грибами
Салат, который выглядит «богато», а готовится без заморочек.
Ингредиенты:
- куриное филе — 300 г
- шампиньоны — 300 г
- лук — 1 шт.
- картофель — 3–4 шт.
- яйца — 3 шт.
- майонез
- растительное масло
- соль
Как готовить:
Курицу отварить и мелко нарезать.
Грибы с луком обжарить до готовности.
Картофель и яйца отварить, натереть на тёрке.
Выкладывать слоями:
1. картофель
2. курица
3. грибы с луком
4. яйца
Каждый слой слегка промазать майонезом.
Дать постоять в холодильнике минимум 2 часа.
4. Салат с ветчиной, сыром и свежим огурцом
Когда хочется быстро и без экспериментов.
Ингредиенты:
- ветчина — 250 г
- твёрдый сыр — 150 г
- яйца — 4 шт.
- свежий огурец — 1–2 шт.
- майонез
Как готовить:
Все ингредиенты нарезать соломкой или кубиками.
Смешать, заправить майонезом.
Лёгкий, свежий и всегда расходится на ура.
5. Салат с курицей и ананасами
Любимый салат тех, кто ценит контраст вкусов.
Ингредиенты:
- куриное филе — 300 г
- консервированные ананасы — 1 банка
- яйца — 4 шт.
- сыр — 150 г
- майонез
Как готовить:
Курицу отварить и нарезать кубиками.
Ананасы хорошо отжать и нарезать.
Яйца и сыр натереть.
Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
Важно не переборщить с ананасами — тогда вкус будет сбалансированным.
Эти салаты хороши тем, что понятны всем, готовятся из обычных продуктов и не требуют танцев с бубном 31 декабря.
🎄 Подписывайтесь на канал, впереди ещё много проверенных новогодних рецептов.