Открыл как-то пакет с семенами томатов за 180 рублей — а там три жалких зернышка. Посадил, выходил, ждал обещанные 25 килограммов с куста. Собрал 8. Вот тогда и завел тетрадь, чтобы больше не вестись на красивые упаковки.
Было это в 2011 году. Купил обычную тетрадь в клетку и начал записывать каждый сорт. Название, цена, дата посева, всходы, урожай. Сначала вел записи просто так, для памяти. Через три сезона понял — это настоящее золото. Вижу по цифрам: какие производители врут, какие сорта стабильны, а какие один раз дали урожай и всё.
Подсчитал недавно все чеки за эти годы. На эксперименты с ранними томатами ушло больше 40 тысяч рублей. Половину из них можно считать выброшенными — гибриды не оправдали ожиданий. Зато теперь есть железный список из семи сортов, которые не подводят. Они проверены сезонами, цифрами в дневнике и реальным урожаем на весах. Завел систему оценки по пяти критериям: всхожесть семян, устойчивость к холоду весной, урожайность с куста, вкус и защита от болезней. Каждому параметру ставлю от 1 до 5 баллов. Если сорт набирает меньше 20 баллов из 25 возможных — вычеркиваю навсегда. За долгие годы через дневник прошло 67 сортов и гибридов. Остались только семь надежных. О них расскажу в конце, а сначала покажу три самых громких провала, которые научили меня не верить рекламе.
Три громких провала
Корнабель F1 — красивая упаковка и пустые обещания
Начну с того самого гибрида за 180 рублей. Корнабель от Садов России покупал в 2019 году. На пакете написано: урожайность 8-10 килограммов с куста, плоды по 180-200 граммов, универсальное назначение. Три семечки проклюнулись все. Посеял 1 марта, высадил в теплицу 10 мая. Кусты росли мощные, листва густая — вроде все идет нормально.
Первые плоды снял 8 июля. Взвесил — 95 граммов. Думал, дальше пойдут крупнее. Не пошли. Весь урожай — от 90 до 110 граммов. С трех кустов собрал 24 килограмма вместо обещанных 30. Это всего 8 килограммов с растения. Вкус оказался никакой — как трава. Решил пустить на засолку — половина банок лопнула при заливке.
В дневнике записал: "Годится только на вяление. Платить 180 рублей за такое — перебор. Вычеркнут." Проверил обычные сорта ранних томатов за 30-40 рублей — там урожай выходил почти такой же.
Т-34 F1 — танк, который не влез в теплицу
Этот гибрид брал в 2022 году после рекомендаций в интернете. Цена адекватная — 78 рублей за 5 семян от Гавриша. Обещания впечатляющие: устойчивость ко всем болезням, урожайность 25 килограммов с квадратного метра. Посеял 1 марта, высадил в теплицу 28 апреля. Проблемы начались в июне. Моя теплица высотой 2,2 метра — стандарт для дачников. Первая кисть у Т-34 заложилась на высоте 95-100 сантиметров от земли. К началу августа макушка упёрлась в крышу. Успело завязаться и вызреть всего четыре кисти. Остальные цветы прищипнул — не успели бы налиться.
Итог: с куста собрал 11 килограммов. Для промышленной теплицы в три метра высотой этот гибрид хорош. Для дачной — провал. Записал в дневник: "Не раскрывает потенциал в низких теплицах. Вычеркнут."
Белый налив — классика, которая не выдержала испытания
Этот сорт испытывал трижды: в 2015, 2017 и 2020 годах. Покупал у разных производителей — Аэлита, СеДеК, Гавриш. Цена смешная — 45 рублей за полграмма. Обещают суперранний срок созревания и дружную отдачу урожая.
Действительно, первые плоды снимал уже 5-10 июля. Ровные, по 80-100 граммов, вкус приятный. Но дальше начиналась беда. К началу августа на листьях появлялись темные пятна фитофторы. К середине месяца кусты стояли почти голые, недозревшие плоды чернели на ветках. Из ожидаемых 4 килограммов с растения успевал собрать максимум 2,5. Половина урожая пропадала.
Пробовал обрабатывать медным купоросом — помогало, но ненадолго. В дневнике сделал пометку: "Для юга подойдет. В средней полосе даже под пленкой не успевает отдать весь урожай до болезней. Вычеркнут после третьей попытки."
Еще шесть сортов не прошли мой отбор: Москвич дал всего 3,2 килограмма, Взрыв поразился вершинной гнилью, Джина растрескалась, Агата взошла 4 из 10 семян, Ямал оказался безвкусным, Полярный скороспелый дал 2,8 килограмма с куста. Теперь покажу систему, по которой отбираю рабочие сорта ранних томатов — она уберегла от десятков бесполезных покупок.
Система отбора — как я оцениваю каждый сорт
В 2013 году понял: без четких критериев буду каждый раз гадать. Нужна система, которая отсечет слабые варианты и оставит только надежные сорта ранних томатов. Разработал таблицу на пять параметров. По каждому ставлю от одного до пяти баллов. Проходной балл — 20 из 25.
Первый критерий — всхожесть семян. Беру всегда по 10 штук на пробу. Если взошло 9-10 — ставлю пятерку. Семь-восемь всходов — четверка. Пять-шесть — тройка, но это тревожный звонок. Меньше пяти — сразу двойка. Бывало, что Аэлита давала всхожесть 3 из 10, а Гавриш того же сорта — 9 из 10. Второй параметр — устойчивость к холоду весной. Высаживаю рассаду в открытый грунт под пленку 25-30 апреля. Ночью в это время еще бывает +6…+8 градусов. Смотрю реакцию. Не желтеет, растет дальше — пятерка. Слегка притормозил, но через три дня пошел — четверка. Пожелтел и встал — двойка.
Третий критерий — урожайность за сезон. Обязательно взвешиваю весь урожай с каждого куста. Записываю итоговую цифру в килограммах. Восемь килограммов и больше — пять баллов. От пяти до семи — четверка. Три-четыре килограмма — максимум тройка. Меньше трех — провал.
Четвертый показатель — вкус. Тут субъективно, но важно. Пробую первый созревший плод сам, даю жене и сыну. Если все говорят "сладкий, сочный" — пятерка. Нейтральный, но не трава — четверка. Безвкусный или с кислинкой — двойка. За долгие годы научился отличать хороший вкус от посредственного с первого укуса. Пятый критерий — устойчивость к болезням. До 15 августа не провожу никаких обработок специально. Смотрю, как сорт держится сам. Листья чистые, пятен нет — пять баллов. Единичные точки на нижних листьях — четверка. Массовое поражение — вычеркиваю.
Если по трем критериям из пяти меньше четырех баллов — больше не сажаю. Один плохой год — даю второй шанс через сезон. Два провала подряд — вычеркиваю навсегда. По этой системе из 67 испытанных осталось всего семь. Сейчас покажу этих проверенных бойцов с конкретными цифрами урожайности и сроками созревания.
Семь проверенных сортов - мой железный список
Санька — эталон надежности для открытого грунта. Сажаю с 2012 года. Набрал 24 балла из 25 возможных. Детерминантный куст высотой 50-60 сантиметров, пасынки не убираю вообще. Высеваю 5 марта, высаживаю под пленку 25-28 апреля. Первые красные плоды снимаю 28 июня - 5 июля. Урожайность стабильная: от 6,5 до 8 килограммов с растения каждый сезон. Цена семян — 35 рублей за 0,3 грамма. В дневнике написано: "Ни разу не подвел."
Ляна — королева засолки. Испытывал шесть раз. Оценка 23 из 25 баллов. Первые спелые плоды 5-10 июля. С куста выходит 5-6 килограммов, но главное — ровные, по 60-80 граммов. Идеально входят в литровую банку. Ни один плод не треснул при консервировании за все годы. Не реагирует на перепады влажности. Стоит 28 рублей за 0,2 грамма семян.
Афродита F1 — гибрид, который стоит своих денег. Выращиваю с 2016 года, повторял пять раз. Набрал 24 балла. Да, это гибрид, семена не соберешь. Но всхожесть всегда 10 из 10, а цена адекватная — 45 рублей за 10 семян. Первый урожай 28 июня - 5 июля. Урожайность впечатляет: 7-9 килограммов стабильно. Главное преимущество — показывает хорошую устойчивость к болезням, чистые листья держит до середины августа. В дневнике отметил: "Единственный гибрид в постоянном списке."
Буян (он же Боец) — сорт для долгого хранения. Шесть сезонов выращивания, 23 балла по системе. Первый сбор 5-10 июля. Урожай 6-7,5 килограмма с куста. Плоды сливовидные, 60-90 граммов. В засолке держат форму отлично. С 2016 года собираю свои семена — сорт адаптировался под участок, урожайность выросла на полкилограмма. Цена в магазине 32 рубля за 0,3 грамма.
Дубок — для тех, кто не любит возиться. Семь сезонов испытаний начиная с 2011 года. Оценка 23 балла. Детерминантный куст 50-60 сантиметров, подвязка нужна только при обильном урожае. Первые плоды 3-7 июля. Урожай 5-6 килограммов, зато можно сажать плотно — по четыре куста на квадратный метр. Итого с квадрата выходит 20-24 килограмма. Семена стоят 25 рублей за 0,2 грамма. Записал: "Посадил и забыл до сбора."
Бетта — рекордсмен по срокам созревания. Пять сезонов, 22 балла. Супердетерминант высотой 30-40 сантиметров, плоды 50-70 граммов. Зато первый красный плод снимаю 5-8 июля — раньше остальных на неделю. Урожайность 4-5 килограммов, но для таких сроков это отлично. Цена 30 рублей за 0,2 грамма.
Крайний Север — боец холодов. Испытывал пять раз. Набрал 22 балла. Не останавливается в росте даже при +6 градусах ночью. Высаживаю 15-20 апреля под двойное укрытие — пленка плюс спанбонд. Первые плоды 1-5 июля. С куста 5-6,5 килограмма. Семена 38 рублей за 0,2 грамма. Для ранней высадки аналогов не нашел за долгие годы.
Общая стоимость семян всех семи сортов — 233 рубля на сезон. Теперь расскажу, как тестирую новинки, чтобы не повторять ошибок прошлых лет.
Как тестирую новинки и не сливаю бюджет
За годы выработал четыре железных правила для испытания новых сортов ранних томатов. Они уберегли от десятков бесполезных трат.
Правило первое — не больше трех кустов на пробу. Вижу красивую упаковку с обещаниями — беру один пакет. Выращиваю максимум три растения. Если сорт провалится — потеряю один квадратный метр грядки, а не всю теплицу. Зато если выстрелит — на следующий год размножу. В 2018 году нарушил это правило: посадил десять кустов нового гибрида сразу. Урожай вышел слабый, вкус никакой. Выбросил два квадрата теплицы впустую.
Правило второе — покупаю семена только весной перед посадкой. Не делаю запасов. Смотрю срок годности на пакете — беру только свежие, не старше двух лет от даты упаковки. Старые дают плохую всхожесть. Проверял специально: трехлетние семена Саньки взошли 4 из 10, а свежие — 10 из 10. Предпочитаю четыре производителя: Гавриш, Аэлита, СеДеК и Сибирский сад. Правило третье — записываю абсолютно всё в дневник. Дата посева на рассаду, когда появились всходы, когда высадил в грунт. Обязательно отмечаю дату первого красного плода — это главный показатель. В конце сезона взвешиваю весь урожай с каждого куста, записываю финальную цифру. Отмечаю особенности: болел или нет, какой вкус, как долго хранились плоды. Без записей через год всё забывается.
Правило четвертое — один плохой год не приговор. Бывает, что сорт подводит из-за погоды или моих ошибок. Даю второй шанс через сезон в других условиях. Например, Дубок в 2013 году дал всего 3,5 килограмма — плохое лето было. В 2015 собрал с него 5,8 килограмма. Оставил в списке. Но если провалился дважды подряд в разные годы — вычеркиваю без сожалений.
Посчитал экономику своего подхода. Семь проверенных сортов обходятся в 233 рубля за сезон. Выращиваю 15 кустов — урожай 75-85 килограммов к середине июля. В это время на рынке цена 100-120 рублей за килограмм. Экономия получается около 8000-9000 рублей чистыми. За долгие годы выращивания это больше 100 тысяч рублей при вложениях всего 3000 на семена.
У вас есть свой список проверенных сортов ранних томатов? Или тоже наступали на грабли с разрекламированными новинками? Пишите в комментариях — добавлю интересные варианты в дневник на испытание в следующем сезоне. Если захотите узнать подробно про все девять вычеркнутых провалов — скажите, сделаю отдельный разбор с фото из дневника и ценами.
Спасибо за ваши комментарии, лайки и подписки!
Читайте также:
