Этот легкий салат понравится всем, кто любит необычные сочетания вкусов. Готовить такой салат просто, а если сварить куриное мясо заранее, то и быстро. Куриное филе можно взять с любой части тушки. Сыр для приготовления подойдет любой твердый/жирный, который вы обычно предпочитаете. Если вы не употребляете майонез, то слои можно промазать сметаной. Какие слои промазывать тоже решать вам. Все слои можно солить, если это нужно, многим хватает соли от майонеза и сыра. Помидоры выбираем сладкие, плотные, отлично подойдут помидоры черри.
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сыр твердый - 100 г.
Помидоры - 100 г.
Киви - 100 г.
Майонез - по вкусу
Соль - если нужно
Куриное филе сварим в течение получаса. Нарежем вареное филе мелкими кусочками и выложим на тарелку. Для удобства пользуемся кулинарным кольцом. Этот слой я смазываю майонезом.
Сыр натрем через мелкую терку и выложим следующим слоем. Это слой я не промазываю.
Далее выложим произвольно нарезанные помидоры. Этот слой я промазываю майонезом.
Яйца сварим вкрутую, остудим, почистим и натрем через терку. Выложим тертые яйца следующим слоем. Этот слой можно немного посолить или смазать майонезом.
Киви почистим и нарежем произвольно и выложим следующим слоем. Салат готов.
Всем вкусной жизни!