Во ВкусВилл продают два варианта арахисовой пасты:
1. Классическая паста
Состав: жареный арахис, сахар, соль
Пищевая ценность (на 100 г):
- Белки — 26,4 г
- Жиры — 42,6 г
- Углеводы — 29 г (из них сахара — 25,9 г!)
Калорийность — 605 ккал
❗️ Почти 26 г сахара — это 5-6 чайных ложек сахара в 100 г пасты.
По сути — сладкий ореховый десерт, а не «здоровый» продукт.
Паста с сахаром:
- даёт резкий скачок сахара и инсулина
- усиливает тягу к сладкому
- не подходит для похудения и при проблемах с сахаром в крови
2. Паста без сахара
Состав: только отборный жареный арахис
Пищевая ценность (на 100 г):
- Белки — 25,8 г
- Жиры — 55,5 г
- Углеводы — 11,6 г
Калорийность — 649 ккал
Здесь нет сахара и соли — только натуральный продукт с высоким содержанием жиров.
Это не минус, а особенность натурального ореха.
Почему калорийность пасты без сахара выше?
Потому что там больше жиров — а жиры дают 9 ккал на грамм, в то время как белки и углеводы — 4 ккал на грамм.
Паста без сахара — это 100% арахис, поэтому и жиры там выше. Это нормально и ожидаемо.
Почему в пасте без сахара чуть меньше белка?
Разница менее 1 г белка на 100 г — это незначительно и не влияет на качество продукта.
Важно помнить, что арахисовая паста — это продукт жиров и энергии, а не источник белка.
Белок лучше получать из других продуктов — рыбы, мяса, яиц, творога.
Что важнее — калории или состав?
Паста с сахаром вызывает скачки сахара и инсулина, усиливает аппетит, хуже контролирует вес.
Паста без сахара даёт стабильный уровень сахара в крови, дольше насыщает и подходит для похудения.
Как правильно есть арахисовую пасту?
- Порция — 20–30 г (примерно 1 столовая ложка)
- Лучше в первой половине дня
- Обязательно в сочетании с белком (творог, йогурт, яйца)
- Не есть из банки «на автомате»
Калорийность — не главный показатель качества.
Натуральная арахисовая паста без сахара — лучший выбор для здоровья и фигуры, если соблюдать порции.
Больше полезного в моем ТГ КАНАЛЕ НА ПП ПРОСТО, подписывайся👇
#разборпродукта #арахисоваяпаста #похудение #правильноепитание