Говядину мелко нарезаем и обжариваем, помешивая, до румяности.
Добавляем нарезанный лук и обжариваем ещё 3 минуты.
Добавляем нарезанные грибы.
Через 5 минут добавляем соль, перец, любимые специи и майонез, перемешиваем и вливаем горячую воду.
Ингредиенты:
- Говядина - 600 г
- Грибы (любые) - 350 г
- Лук - 2 шт.
- Майонез (или сметана) - 5 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Вода - 2-3 стакана
Приготовление:
Говядину мелко нарезаем и обжариваем, помешивая, до румяности.
Добавляем нарезанный лук и обжариваем ещё 3 минуты.
Добавляем нарезанные грибы.
Через 5 минут добавляем соль, перец, любимые специи и майонез, перемешиваем и вливаем горячую воду.
Тушим всё вместе 1,5 часа под закрытой крышкой на минимальном огне.
По желанию перед подачей можно посыпать зеленью или натертым сыром.
Приятного аппетита!
Всем мира, добра, красоты!