Старение — это не определенная дата в паспорте. Это процесс, который начинается незаметно для всех нас: когда кожа теряет тонус, суставы — гибкость, организм — внутренний ресурс. Многое из этого кажется неизбежным. Но правда в том, что старение можно замедлить — если знать, что для этого делать. Старение — это совокупность изменений на клеточном уровне: снижается производство коллагена, уменьшается активность митохондрий, нарушается микроциркуляция, возникают хронические воспаления. Все это называют красивым термином — инфламэйджинг (от англ. «inflammation» — воспаление + «aging» — старение). Медики связывают с ним не только морщины, но и утомляемость, боли в суставах, снижение иммунитета. Причины? Они знакомы: малоподвижность, хронический стресс, недостаток сна, переизбыток сахара, отсутствие тепла в организме. Восточная медицина тысячи лет назад говорила: «Где холод — там болезнь». Сегодня это подтверждают термографические исследования: хроническое переохлаждение тела ускоряет процес