Можно ли представить Новый год без игристого? Да, однако в декабре спрос на напиток вырастает почти вдвое по сравнению с остальными месяцами. Аналитики Россельхозбанка всё подсчитали и поделились с нами.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Главный месяц игристого
Декабрь традиционно остаётся пиком продаж игристых вин. По оценкам Россельхозбанка, в 2025 году спрос в ноябре–декабре вырастет в 1,75 раза по сравнению с остальными месяцами года.
Причины стабильны из года в год:
- сезонный фактор,
- новогодние корпоративы,
- семейные застолья,
- устойчивая традиция встречать Новый год с бокалом игристого.
При этом в 2025 году аналитики ожидают, что предпраздничный рост будет даже более выраженным, чем в предыдущие годы.
Итоги года: опт и розница
В 2025 году рынок игристых вин развивался неравномерно по разным сегментам.
Ключевые цифры:
- оптовый рынок — 69,5 млн декалитров, что на 2,5% выше, чем годом ранее;
- розничные продажи — около 23,4 млн декалитров, что на 4% ниже уровня 2024 года;
- производство игристого и шампанского — до 20 млн декалитров, рост примерно на 25% за год.
Эксперты связывают уверенный рост производства с расширением линейки российских брендов и повышением доверия потребителей к отечественным игристым винам.
Пик потребления
Кульминацией года остаётся ночь с 31 декабря на 1 января. По оценкам Россельхозбанка, за одну новогоднюю ночь россияне выпивают около 80 млн бутылок игристого, что эквивалентно примерно 6 млн декалитров.
Это делает Новый год главным событием для всего сегмента — ни один другой период не демонстрирует сопоставимых объёмов потребления.
Ещё один важный сдвиг — ориентация на российскую продукцию. Около 70% семей в новогоднюю ночь выбирают игристые вина отечественных производителей, что говорит о сформировавшемся доверии к качеству и стилю российских брендов.
Российские марки — новая норма
Рост доли отечественных производителей аналитики считают долгосрочной тенденцией.
«Растущая популярность отечественных производителей игристого вина – это не просто рыночная тенденция, а показатель долгосрочных изменений в привычках российских потребителей. Люди всё чаще выбирают отечественные бренды, оценивая их качество, доступность и связь с традициями. Это способствует развитию российских винодельческих территорий и стимулирует развитие всей отрасли», — отмечает Наталья Худякова, руководитель Центра устойчивого развития Россельхозбанка.
Где в России пьют больше всего шампанского
Региональная структура потребления остаётся стабильной, но при этом достаточно наглядной.
Центральный федеральный округ — крупнейший рынок:
- более 36% от общего объёма,
- около 8,5 млн декалитров в год,
- свыше 70% потребления округа приходится на Москву и Московскую область.
Северо-Западный, Южный и Приволжский округа показывают сопоставимые объёмы:
- каждый — около 3,2 млн декалитров.
Внутри округов лидеры распределяются следующим образом:
- СЗФО: Санкт-Петербург и Ленинградская область — 63% спроса;
- ЮФО: Краснодарский край — 45%, Ростовская область — 22%;
- ПФО: Самарская область — 16%, Нижегородская — 14%, Татарстан и Башкортостан — по около 10%.
Сибирь и Дальний Восток: стабильный, но более компактный рынок
Сибирский федеральный округ также потребляет около 3,2 млн декалитров игристого в год. Основной вклад обеспечивают:
- Красноярский край — 22%,
- Новосибирская область — 19%.
Дальневосточный округ завершает картину с объёмом 1,2 млн декалитров, при этом более трети спроса формирует Приморский край.
Новогодние привычки россиян
Данные Россельхозбанка показывают, что игристое вино остаётся не просто напитком, а частью устойчивой новогодней культуры. При этом рынок постепенно меняется:
- растёт производство внутри страны,
- усиливается роль российских брендов,
- потребление становится более осознанным и локальным.
Новогодняя ночь по-прежнему остаётся главным моментом года для игристого — и вряд ли эта традиция изменится в ближайшее время.
А вы выбираете игристое по привычке, бренду или стране происхождения — или каждый Новый год пробуете что-то новое?
Перейти на сайт Национального банковского журнала.
Подписаться на официальный канал в Telegram.
Подписаться на официальный канал в YouTube. .
Подписаться на официальный канал в Rutube.
Подписаться на официальную группу VK.