Холодными вечерами так хочется тепла и уюта — а что может быть уютнее аромата мандаринов? В этом сезоне московские рестораны и кофейни превратили солнечный фрукт в настоящие шедевры.
В Bijou вас ждет мандариновый тарт: рассыпчатая песочная основа и сочные дольки мандаринов под прозрачным, как лед, желе — яркий вкус и прекрасная игра текстур.
В «Кофемании» поселился «Снегирь» — не просто десерт, а маленькое зимнее чудо. Нежный бисквит, цитрусовый конфитюр и немного сиропа гренадин — глубина вкусов в красивой форме.
Для тех, кто ищет креативный сладкий подарок, в Cooklinova Pastry создали «Ящик мандаринов», в котором съедобно абсолютно всё! Каждый «мандарин» — это тончайший шоколадный корпус с хрустящей основой, апельсиновым конфи и мятным муссом. Сам ящик выполнен из бельгийского шоколада, а «снежная» подушка — из воздушного маршмеллоу с лаймом.
Два новых повода наведаться в бистро 6pm bread kitchen: аппетитные бриоши с заварным кремом и карамелизированными мандаринами, а также канеле с мандариново-розмариновым кули.
Попробуйте эти десерты — и пусть каждый кусочек наполнит ваш день солнечным светом!
А какой вариант выбрали бы вы?
#GRANDPROактуально