Уже чувствуете, как город охватывают холода, а шкала температуры всё чаще опускается ниже нуля? Это значит, что наступает самое волшебное время года – зима.
И нет лучше места для того, чтобы спрятаться от мороза, чем «Центральный рынок», который готов согреть не только своей праздничной атмосферой, но и новым зимним меню, которое точно порадует вас вкусными сочетаниями и уютом в каждой тарелке!
Повара фудхолла старались для вас, чтобы создать новые уникальные блюда и напитки, за которыми захочется возвращаться снова и снова.
В статье расскажем о самых интересных позициях:
«Оливье по старинному рецепту» от Русский лобстер
В этом блюде — лучшая классика русского застолья в изысканной подаче!
Нежный салат «Оливье», приготовленный по старинному рецепту, украшен крупными креветками, зелёным горошком и половинками перепелиного яйца. А рядом благородный акцент — отварной рак.
«Такояки» от Бао
Если у вас хоть раз было желание оказаться в атмосфере азиатской зимы – это блюдо поможет вам его исполнить!
Горячие шарики с начинкой из осьминога по традиции украшаются японским майонезом и «танцующей» стружкой сушёного тунца – кацуобуси.
Идеально, чтобы согреться и попробовать что-то новое.
«Лагман-вок» от Plovstore
Пряный, наваристый, и очень ароматный.
Лагман приготовлен в горячей вок-сковороде, где сочная говядина, свежие овощи и тянущаяся лапша пропитываются пряной подливой.
Сверху — жареное яйцо соломкой и свежий укроп для яркого акцента.
Такое блюдо не только согревает, но еще и насыщает на целый день вперёд.
«Творожный торт с мандаринами» от Mosdesserts
Новогодняя нежность уже у вас на тарелке!
Лёгкие ванильные коржи и сливочный крем из творожного сыра создают идеальную основу. А сверху – как звезда на ёлке, дольки яркого мандарина, которые украшают вкус десерта приятной кислинкой.
«Облепиховый чай» от Грузины здесь
Напиток ещё уютнее этого придумать сложно!
Сварен из спелой облепихи с добавлением душистых трав, пахнет зимним лесом и обладает кисло-сладким привкусом.
Мягкий, согревающий, и полный витаминов – идеально, чтобы поднять настроение в любой зимний день.
«Новогодний грог» от бара Первый нос
Если вы искали, что прибавит ощущение праздника и повысит настроение — этот напиток отлично справится с задачей.
Тёплый, пряный и бодрящий коктейль на основе рома пахнет самыми ароматными новогодними специями: корицей и гвоздикой.
Идеален, чтобы хорошо начать праздничный вечер.
Каждая из этих позиций ждёт именно вас! Успейте попробовать зимнее меню на «Центральном»: будьте уверены, за этой атмосферой и вкусом вы будете возвращаться неоднократно.
Ждём каждый день по адресу г. Москва, Рождественский бульвар, д. 1