Помните эту белую, непрозрачную, какую-то молочную кастрюлю или сковородку? Такую, в которой никогда ничего не пригорало. Которую можно было, забыв, оставить на огне, а ей — хоть бы хны. Которую можно было достать из холодильника и тут же поставить в духовку.
Она была почти у всех. И мы думали, что это просто… ну, такая вот хорошая посуда.
А теперь присядьте. Потому что эта скромная кухонная утварь была сделана из материала, который разрабатывался для космоса, для ракет и для самой передовой электроники.
Это история о том, как в СССР самые крутые, почти секретные технологии умудрялись попадать на кухню к обычной советской домохозяйке. Но и это ещё не всё…
Знакомьтесь, Ситалл: гибрид стекла и камня
В 60-е годы советские учёные под руководством гениального инженера Исаака Китайгородского создали нечто невероятное. Они взяли обычное стекло, добавили в него специальные «секретные ингредиенты» и подвергли сложнейшей термообработке. По сути, они «закалили» стекло, как булатную сталь.
На выходе получился материал-фантастика. Его назвали Ситалл (от слов Си-ликат и крис-талл). И он обладал свойствами, которые ломали мозг: он был прочнее многих металлов и выдерживал дикие перепады температур.
Сначала ситалл, конечно же, пошёл в «оборонку» и космос: носовые обтекатели для ракет, зеркала для телескопов, подложки для микросхем. А потом кто-то наверху подумал: «А почему бы из этого чудо-материала не делать… посуду?».
Так на наших кухнях появился маленький кусочек космоса. Вечная, неубиваемая посуда, которая до сих пор служит на многих кухнях, как молчаливый упрёк современным одноразовым сковородкам.
Но был и другой Ситалл… Гламурный
И вот тут, когда вы думаете, что уже всё поняли про этот утилитарный советский гений… начинается самое интересное.
Оказывается, у этого «космического стекла» был младший, но куда более гламурный брат. Ювелирный Ситалл.
Это не какая-то там дешёвая «стекляшка». Это не подделка. Учёные называют это «синтетическим аналогом» драгоценных камней. Что это значит? А то, что они берут те же самые оксиды алюминия и кремния, из которых природа миллионы лет «собирает» топазы, изумруды или сапфиры, и, как в фантастическом фильме, «выращивают» идеальный кристалл в лаборатории за пару недель.
На выходе получается камень, который:
- Идеально чистый, без единого природного дефекта.
- Невероятно прочный, почти как сталь. Он не царапается и не тускнеет.
- Может быть любого цвета, какого только душа пожелает!
Именно так на свет появились ситалл-параиба (неоново-голубой, который светится даже в полумраке), ситалл-султанит (камень-хамелеон, меняющий цвет в зависимости от освещения) и ситалл-лондон (дымчато-серый, как туман над Темзой).
Космос на кухне и изумруд в ухе: в чём философия?
И вот тут-то и раскрывается вся глубина нашей инженерной мысли. Посмотрите, какая ирония.
Одна и та же базовая идея — научиться «управлять» кристаллами, создавать материалы с заданными свойствами — привела к двум совершенно разным результатам.
- В одном случае мы получили абсолютно утилитарную, практичную, вечную вещь — кастрюлю, которая должна была кормить советского человека.
- В другом — абсолютно эстетичную, изящную, роскошную вещь — идеальный кристалл, который должен был радовать глаз.
И в этом вся суть. Что в кастрюле, что в серёжке — это победа разума над природой. Это гимн науке, которая может творить и грубую силу, и утончённую красоту.
Но главное — это философия, которая красной нитью проходит через многие наши изобретения. Лучшее — для всех. Космические технологии — на каждую кухню. Блеск драгоценных камней — в каждое ухо, причём по доступной цене.
Это не просто технология. Это почти социальная справедливость, воплощённая в стекле.
А у вас была такая «неубиваемая» белая посуда? Или, может, есть украшения с ситаллами? Делитесь своими историями и фотографиями в комментариях!
А пока вы ждёте новую статью, вот пара лучших материалов, которые уже собрали множество комментариев: