По данным аналитиков «Контур.Маркета», спрос на курицу в декабре 2025 года вырос на 8% по сравнению с прошлым годом, тогда как интерес к утке снизился на 7%. Об этом пишет Газета.ру. Средняя цена тушки курицы составила 476 рублей, что на 17% выше прошлогоднего уровня. Утка также подорожала – до 788 рублей за тушку. Среди рыбы наибольший рост спроса показала семга: продажи увеличились на 21%, а средняя цена достигла 2013 рублей за килограмм. При этом интерес к более доступной форели снизился на 16%. В целом стоимость новогодней продуктовой корзины за год выросла на 11%, сообщили аналитики.
Ранее россияне назвали самые любимые блюда на новогоднем столе, завкафедрой пищевой безопасности Росбиотеха рассказала о самых опасных блюдах.
По данным аналитиков «Контур.Маркета», спрос на курицу в декабре 2025 года вырос на 8% по сравнению с прошлым годом, тогда как интерес к утке снизился на 7%. Об этом пишет Газета.ру.
Средняя цена тушки курицы составила 476 рублей, что на 17% выше прошлогоднего уровня. Утка также подорожала – до 788 рублей за тушку. Среди рыбы наибольший рост спроса показала семга: продажи увеличились на 21%, а средняя цена достигла 2013 рублей за килограмм. При этом интерес к более доступной форели снизился на 16%.
В целом стоимость новогодней продуктовой корзины за год выросла на 11%, сообщили аналитики.
Ранее россияне назвали самые любимые блюда на новогоднем столе, завкафедрой пищевой безопасности Росбиотеха рассказала о самых опасных блюдах.