Рецепт Миндальные лепестки 200 г Яичный белок 2 шт Сахар 70 г Мука 70 г Вяленая вишня 70 г Цедра апельсина 1ст л Яичные белки слегка взбить с сахаром - не до пиков, не безе, не пытайтесь , просто чтобы сахар растворился. Добавить все остальные ингредиенты. Перемешать. Миндальные лепестки - главные герои, как вы поняли. Выложить столовой ложкой на противень, предварительно застелив кулинарной бумагой, произвольными кучками - да придётся проявить терпение, тесто липнит - это нормально, а выпекать в разогретой до 200С духовке 15 минут. Полностью остудить на противне. Выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой. Вы не сможете остановиться и с едите всё, так это вкусно. Сухофрукты разрешается добавлять любые. Главное - мера. Приятного аппетита.