Найти в Дзене
Food Good

🥗 Меню на Новый год 2026: Оливье, холодец и шуба против трендовых лёгких салатов

Новый год — удивительное время.
Люди украшают дома, покупают мандарины, достают тазики…
и массово превращаются в интернет-героев, особенно на Дзене.
Причём не героев вкуса, ума или аргументов,

Новый год — удивительное время.

Люди украшают дома, покупают мандарины, достают тазики…

и массово превращаются в интернет-героев, особенно на Дзене.

Причём не героев вкуса, ума или аргументов,

а героев комментариев уровня: «фу», «ерунда», «кто это ест», «вы вообще готовить умеете?»

И всё это — под рецептами. Под едой. Под салатами.

🍽️ Немного о рецептах (да, они тут вообще-то есть)

За последние два месяца я выложила очень много новогодних рецептов:

  • классические майонезные салаты;
  • обновлённые версии привычных блюд;
  • лёгкие трендовые салаты;
  • варианты для тех, кто не хочет встречать 1 января с тяжёлым взглядом и печалью в желудке;
  • рецепты «вкусно, красиво и без цирка».

Никого ни к чему не принуждала.

Никого не отучала от оливье.

Никого не лишала холодца по праздникам.

Я просто предложила выбор.

И вот тут началось самое интересное.

🧠 Почему именно Дзен

Ни в одной соцсети я не видела такой концентрации злости, как на Дзене.

Не критики. Не несогласия.

А именно злобы — липкой, бессмысленной, пустой.

-2

-3

-4

-5

Создаётся ощущение, что для части аудитории эта платформа —

единственное место в жизни, где их вообще кто-то слышит.

В обычной жизни:

  • молчат;
  • терпят;
  • проглатывают;
  • кивают;
  • боятся открыть рот.

А в интернете —

львы, судьи, гастрономические гуру и носители “единственно правильного вкуса”.

🥄 Конструктивная критика, которой никто не видел

Любят говорить:

«Я просто высказал своё мнение»

«Нельзя что ли критиковать?»

«Это конструктив»

Так вот.

Конструктив — это когда:

  • есть аргументы;
  • есть мысль;
  • есть уважение к тому, кто что-то сделал.

А когда комментарий выглядит как:

«Очередной бред»

«Фу, кто это жрёт»

«Совок был лучше»

— это не мнение.

Это крик человека, которому нечего сказать, но очень хочется унизить.

-6

-7

-8

-9

-10

🧂 Вы не критикуете — вы обесцениваете

И тут ключевой момент.

Большинство таких комментариев —

это не про еду.

И не про рецепты.

И даже не про Новый год.

Это про попытку почувствовать себя кем-то.

Когда человек в реальной жизни — ноль:

  • без достижений;
  • без голоса;
  • без влияния;
  • без ощущения собственной ценности,

ему остаётся одно —

обесценить чужой труд.

Потому что если признать, что кто-то:

  • думает;
  • пробует;
  • развивается;
  • создаёт,

то придётся честно посмотреть на себя.

А это уже слишком больно.

🐒 Вы забыли, что по ту сторону экрана — человек

Иногда кажется, что для части аудитории автор —

это не человек, а что-то среднее между:

  • автоматом с рецептами;
  • мишенью;
  • и удобным объектом для слива агрессии.

Ведь если представить, что по ту сторону экрана живой человек,

то писать гадости становится сложнее.

А хамить — неловко.

Поэтому проще:

  • расчеловечить;
  • оскорбить;
  • назвать это «честностью»;
  • и уйти с ощущением победы.

🥗 Самое смешное — триггером стал салат

Не война.

Не деньги.

Не чужая жизнь.

Салат.

Людей бесит, что:

  • мир меняется;
  • вкусы меняются;
  • можно есть не только то, что ели в 1987 году;
  • можно выбирать, а не подчиняться традиции как религии.

Хотя никто:

  • не отбирает оливье;
  • не запрещает холодец;
  • не выливает майонез из холодильника.

Просто рядом существует что-то другое.

И это почему-то невыносимо.

🎄 Новый год 2026 — это выбор, а не обязаловка

Хочешь:

  • тазик оливье — ешь;
  • холодец — пожалуйста;
  • шубу — на здоровье;
  • лёгкий салат — ты тоже нормальный человек.

Никто не становится хуже от новых вкусов.

Хуже становятся только те, кто боится всего нового и орёт громче всех.

🍽️ Итог, который многим не понравится

Проблема не в рецептах.

Проблема не в салатах.

И даже не в Дзене как платформе.

Проблема в людях, которые:

  • в жизни — тише воды;
  • в интернете — герои;
  • не умеют спорить;
  • не умеют уважать;
  • но отлично умеют плеваться.

Я продолжу:

  • делиться рецептами;
  • предлагать альтернативы;
  • уважать классику без превращения её в культ;
  • и говорить прямо, когда вижу злобу под маской “мнения”.

Потому что еда — это радость.

А не повод вести себя как озлобленное стадо.

🎄 И напоследок — с Новым годом

С наступающим Новым годом 2026.

Пусть в новом году у вас:

  • будет вкус на еду,
  • вкус на слова,
  • и минимальное желание самоутверждаться за счёт чужого труда.

Пусть оливье будет по любви,

шуба — по желанию,

а новые вкусы — без истерики и агрессии.

И если вдруг в 2026 году появится выбор:

— написать гадость

или промолчать,

попробуйте второе.

Это тоже форма зрелости.

С Новым годом.

Пусть в нём будет больше вкуса —

и в тарелке, и в голове. 🎄

#меню

#новогоднееменю

#новогоднееменю2026

#менюнановыйгод

#менюнановыйгод2026

#новыйгод2026

#салаты2026

#закуски2026

#новогодниерецепты

#рецептынановыйгод

#чтоприготовитьнановыйгод

#новогоднийстол

#новогоднийстол2026

#новогодниесалаты

#новогодниезакуски

#салатынановыйгод

#закускинановыйгод

#НовыйГод2026 #НовогоднийСтол #НовогоднееМеню #НовогодниеРецепты #ЧтоГотовитьНаНовыйГод #ПраздничнаяЕда #Кулинария #Рецепты #СалатыНаПраздник #Оливье #СеледкаПодШубой #Холодец #КлассикаПротивТрендов #СоветскаяКухня #СовременныеРецепты #ЛегкиеСалаты #АвторскоеМнение #КулинарныйБлог #ЧестноПроЕду #Сарказм #МыслиВслух #ХейтВСети #Обесценивание #ИнтернетГерои #СпорнаяТема #Тренды2026 #НовогоднийСтол2026 #МенюНаНовыйГод #ПраздничныеРецепты #ДомашняяКухня #ЕдаИСмысл #ВкусИСтиль #ЕдаБезИстерик #ТрадицииИВремя #СтароеИНовое #Кухня2026 #ЕдаКакВыбор #КулинарнаяКолонка #ЛичноеМнение #СоцСети #ПроОбщество #ПроЛюдей #ЗлостьВСети #ТоксичныеКомментарии #ПравдаБезСахара #НеДляВсех