В окрестные «Пятёрочки» так до сих пор и не завезли Волковскую IPA, который сварен специально для сети X5 (оно же в «Тапке» Волковская IPA X5). Пришлось воспользоваться гостеприимством Алексея Акселя и попробовать его в баре на Арме. Заодно и очередной коллаб Волковской и Василеостровской — «Васька & Волчок Red Ale».
Забегая вперёд, скажу сразу — Волковская IPA X5, это не перелицованная IPA, которая с жёлтой этикеткой. Это совсем, совсем другое пиво! Оно даже сварено на другом заводе. Так что домыслы о том, что «просто с другой этикеткой разлили», это домыслы. По поводу цены — с мест сообщают, что стоит оно в магазине 185 рублей.
Волковская IPA X5 (Россия, Кузнецк) — 5,9% алк. Аромат яркий, цитрусовый с оттенком еловой хвои. Вкус сухой, звонкий, без нелюбимой многими карамели. В послевкусии также хорошо проявляют себя и Citra, и Mosaic — грейпфрут, цедра лимона, немного ананаса и ёлки. Оценка «B+».
Васька & Волчок Red Ale (Россия, Санкт-Петербург) — 4,5/12. В аромате приятные солодовые тона. Вкус не сказать, что бы сладкий, но и не совсем сухой, полный. В послевкусии поджаренный тост, лёгкая карамелька и солод. Хмеля немного (в соответствии со стилем). Он чуть терпковатый и травянистый. Оценка также «B+».