Ингредиенты :
Свекла отварная 2 шт.
Фасоль консервированная 200 гр
Соленые огурцы 3 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Грецкие орехи 50 гр
Чеснок 1 зубчик
Горчица 1 ч.л.
Раст.масло 2 ст.л.
Соль по вкусу
Приготовление:
Свеклу нарезать на не большие кубики, огурцы - тонкой соломкой, лук - полукольцами. Смешать раст.масло, горчицу и натертый чеснок. В миске соединить свеклу, фасоль ( без жидкости ), огурцы, лук и добавить рубленные орехи. Полить заправкой, перемешать и охладить 30 минут перед подачей. Приятного аппетита!