Всем привет 👋
Воскресный день и я опять на кухне. Давайте вместе приготовим обед и ужин.
Если кому-то удобнее смотреть в видеоформате, переходите сюда👇
Начинаем с обеда, так как во времени я ограничена, поэтому суп из банки. У меня борщевая заправка. Рецепт есть на канале в плейлисте Заготовки. Данную заправку можно использовать не только в суп, но и кушать, как салат.
Бульон у меня из куриной грудки. Туда я уже отправила картофель и добавляю банку борщевой заправки. Я не добавляю ничего больше, так как все уже есть в волшебной баночке. Готовим до готовности картофеля. Быстро, вкусно, удобно
Переходим к ужину.
У меня был кусок свиной лопатки. Сделала фарш ( в мясорубке перекрутила мясо и лук, добавила соль и черный перец)
На ужин у меня будет картофельная запеканка. Отвариваем картофель, как на пюре и собственно готовим пюре. МОЛОКО не добавляю, только масло.
Обжариваем лук с фаршем. Остатки фарша пошли на фрикадельки.
Начинаем собирать нашу запеканку. Форму смазываем сливочным маслом. Далее пюре, затем фарш и верхний слой снова пюре. Отправляем в духовку.
Ужин готов. Все очень быстро и просто.
Спасибо, что дочитали. Если понравилось поставьте 👍, подпишитесь на канал🙏. Мой канал о простой жизни человека!